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冷凍蝦球怎麽吃

先把蝦解凍,把鍋裏的水燒開,加點蔥、姜、鹽、料酒,不要加味精,因為蝦本身就有壹種鮮嫩的味道。加入蝦,煮2分鐘後取出。吃的時候把晚上的汁拌好,蘸汁吃。榨汁方法:取壹小碗,加入姜末,陳醋,極鮮(醬油也可以),鹽味精,少許糖(緩解醋的酸味,增加香味)。

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