1.將壹大塊冰糖放入瓷盤中，放入微波爐中加熱30-40秒。
2.取出後裝進塑料袋裏，用刀子砸碎。大塊的冰糖基本上可以很容易的碎成小塊。
3、如果想讓它碎的更徹底，可以先把冰糖放在冰箱裏冷凍1小時，再放微波爐裏加熱。
4.加熱時，時間不宜過長。可以先用壹小塊冰糖做實驗。