此外,還有營養豐富飽滿的燕麥、香脆的馬蹄球、核桃、椰子片等豐富食材,可根據個人喜好隨意搭配。這些水果和香料也是天然健康的低脂食材,不僅能增加風味,還能增加飽腹感。
1.挑選芋頭時,應選擇顏色較深的品種,表皮完整無芽,最好帶泥。
2.選壹個比較結實沒有斑點的芋頭。芋頭壹定要勻稱,重量輕,也就是水分少;如果肉薄白,說明質地疏松,是上品。註意外觀不要有爛點,不然切的時候肯定有腐敗。
3.另外,還可以觀察芋頭的切口。如果切口汁呈粉狀,則肉脆可口;如果是液體,肉就沒那麽蓬松了。