臘肉怎麽做才能去掉鹹味？

1.首先把臘肉切成小塊，如圖。

2.然後把切好的臘肉放入小碗中，用溫水浸泡。

3.接下來，在小碗裏撒上適量的鹽，如圖。

4.用手搓壹搓，泡兩個小時。

5.最後可以去掉臘肉的鹹味，如下圖。