玉米種子的內部結構

種皮、胚乳和胚。玉米是禾本科的黍屬植物。又名玉米、玉米芯、玉米、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，是世界上重要的糧食作物，廣泛分布於美國、中國、巴西等國。玉米的種子其實是壹種果實，植物學上叫穎果，農學上叫仁。玉米成熟種子系由種皮、胚乳和胚組成。種子是裸子植物和被子植物特有的繁殖體，由胚珠授粉受精形成。