新疆紅燜羊肉的做法

材料:羊肉500g、白蘿蔔50g、大蔥1根、姜1小塊、胡椒粉2小勺、大料適量、桂皮適量調料:醬油1小勺、羊肉湯2500g、料酒4小勺、精鹽1小勺。做法:1小勺。切成大塊，3。蔥姜洗凈，切段拍松，4。鍋內放入羊肉湯燒開，再放入羊肉、蘿蔔、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒，煮至肉爛。