城隍廟五香豆介紹

城隍廟五香豆是上海漢族的壹種小吃，產於中國城隍廟，用料考究，烹調得當。所用原料特別選自浙江省余姚縣出產的蠶豆。“不嘗老城隍廟的五香豆，在上海也不會太大！”這是所有來城隍廟的中外遊客的壹致評價。城隍廟五香豆皮薄而蓬松，鹽霜均勻，軟而有嚼勁。吃起來味道鮮美，入口香甜，沒有任何風味。