鮮山楂怎麽腌制鮮山楂的腌制方法。

1，先將山楂清洗幹凈，然後用淡鹽水浸泡10分鐘，再清洗幹凈取出備用。

2、然後配料:糖200克，水200克，醋15克。然後把鍋洗幹凈，倒入水和糖，開大火，把糖煮開。

3.煮出濃濃的氣泡，倒入準備好的白醋。可以關火，然後繼續攪拌，直到泡沫消失，再倒入山楂，攪拌到有沙子出來。