麻薯粉和糯米粉壹樣嗎

麻薯粉和糯米粉不壹樣，麻薯粉由糯米粉或其它澱粉制成，而糯米粉則由糯米制成，因此麻薯粉的原料不壹定是糯米粉。麻薯粉口感更加稠滑，吃起來也更為Q彈，而糯米粉做的麻薯粘性極強。壹般來說小麥粉做的麻薯粉更受歡迎，人們稱之為韓式麻薯粉。