減肥產品配合飲食效果更佳，原則是:生活規律、合理膳食，以:雞、鴨、魚、肉、蛋、水果、牛奶、海產品、蔬菜為主。
蔬菜類:黃瓜、西紅柿、冬瓜、絲瓜、芹菜、生菜、韭菜、蘿蔔、綠豆芽、辣椒、大蒜、木耳。
水果類:小紅果、獼猴桃、草莓、櫻桃、楊梅、蘋果、梨、葡萄、西瓜等(含糖量高的少吃。)
肉類:瘦牛肉、兔肉、鴿子肉、山雞、烏雞、鴨肉、鵪鶉、豬蹄、鳳爪。
水產品:鯽魚、鯉魚、黃花魚、蝦皮、螃蟹、海蜇皮、海帶、紫菜、海藻、貝類。
蛋奶類:煮雞蛋、茶葉蛋、純牛奶、脫脂奶。
主要忌:油、糖澱粉、主食、酒、飲料、肥肉、土豆、藕、粉條等;高糖份的食物，如雪糕冰淇淩、巧克力、糖果、奶油、蛋糕等;幹果，如花生、腰果、松籽等。
推薦營養減肥食譜
早餐:鮮牛奶(或豆漿、豆腐腦)250克;壹個煮雞蛋、或三個鵪鶉蛋;涼拌黃瓜500克;四川泡菜(生姜、蘿蔔)100克。
午餐:清蒸鯽魚(250克)，或蘑菇燜兔(500克、150克);胡蘿蔔燒牛肉(500克、50克)或萵筍肉絲(400克、50克);冬瓜燒金鉤(500克、10克);素炒菜藤(500克)或炒黃豆芽(500克)或炒蓮白(500克);豌豆尖湯或青菜湯或豆腐湯壹個。
晚餐:水煮蝦(250克)或鹵兔肉(250克);炒菠菜或其它青菜(500克);韭菜炒豆幹(200克、50克);涼拌蘿蔔絲(或胡蘿蔔)200克，海帶(200克);草莓250克。
以上食譜，從營養角度來說:魚肉蛋奶、瓜果蔬菜、山珍海味，品種齊全。蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素、微量元素應有盡有，既能充分滿足人體對營養的需求，又能大飽口福，享受豐富的物質生活。
為什麽不讓吃主食?
減肥不同於單純饑餓療法，不是簡單的不讓吃飯就可以減肥的問題，但也需要飲食結構調整和適度節食來配合。按我們的要求是以雞、鴨、魚、肉、奶類及奶制品、豆制品、青菜、水果等為主要能量來源，早、中餐要吃好，晚餐以清淡蔬菜、水果為主。治療初期需要配合控制壹下主食(即碳水化合物)，達到標準體重後，就可以恢復正常飲食。
其理論根據是:(1)肥胖患者大多都存在高胰島素血癥，胰島素能抑制脂肪分解，促進脂肪合成。而碳水化合物能使胰島素增高。為了使胰島素水平降低就必須控制碳水化合物的攝入。(2)人體能量消耗，首先消耗碳水化合物，然後才消耗脂肪，控制主食是為了使機體更多的消耗脂肪。攝入過多的主食就沒有辦法把脂肪消耗掉。 減肥需要運動嗎?
適當的運動，是科學、有效的減肥好方法。但並非運動都對減肥有幫助，不適當的運動有可能反而使妳“增重”。
壹、若運動量加大，使機體處於缺氧的無氧代謝狀態。不是動用脂肪作為主要能量釋放，而主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。短時間大強度的運動後，血糖水平會降低，血糖降低是引起饑餓的重要原因，這時人們往往會食欲大振，這對減肥是極為不利的。
二、在進行有氧運動時，首先動用的是人體內儲存的糖元來釋放能量;在運動30分鐘後，便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉化;大約運動1小時後，運動所需的能量才以脂肪供能為主。
要達減肥的目的，就應做心率每分鐘在120-160次的低中強度、長時間(1小時以上90分鐘內)耐力性有氧代謝全身運動。例如:健身操、慢長跑、長距離長時間的遊泳等。
饑餓法能不能減肥?
采用控制“源頭”、減少熱量攝入，即饑餓減肥的辦法應該有效的，但節食的強饑餓感市壹般人忍受不了的。同時饑餓減肥法，具有極大的危險性。
饑餓減肥者營養不良、四肢無力、頭暈眼花、抵抗力下降，無法勝任日常工作。饑餓過度時，會導致腐蝕性膽汁經胃腸運動到流入胃，誘使胃病發生;還可以造成內分泌失調，產生厭食反應，使減肥者處於不佳的精神狀態。更有可能出現電解質紊亂、低血壓等不良反應，對健康更為不利。
靠饑餓減肥，控制脂肪細胞貯存的脂肪酶反而更加活躍，當重新進食時，體重更易呈直線上升，很快超越減肥前體重標準，宣告此法減肥完全失敗。
運動能減肥嗎?
要達到全身減肥目的，應做心率每分鐘120-160次的低中強度、1小時以上耐力性有氧代謝全身運動。例如:健身操、慢長跑、長距離長時間的遊泳等。否則有可能反而使您“增重”。
做大運動量運動時，心臟輸出血量不能滿足機體對氧的需要，使機體處於缺氧的無氧代謝狀態。無氧代謝運動不是動用脂肪作為主要能量釋放，而主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。因在缺氧環境中，脂肪不僅不能被利用，而且還會產生壹些不完全氧化的酸性物質，如酮體，降低人體運動耐力。短時間大強度的運動後，血糖水平會降低，血糖降低是引起饑餓的重要原因，這時人們往往會食欲大振，這對減肥是極為不利的。
在進行有氧運動時，首先動用的是人體內儲存的糖元來釋放能量;在運動30分鐘後，便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉化;大約運動1小時後，運動所需的能量才以脂肪供能為主。如現在常見的跳健身操減肥塑身，持續時間大約只有1個小時左右。也就是說，在脂肪剛剛開始分解的時候，人們就停止了運動，其減肥效果自然不言而喻。
減肥為什麽有時停滯?
減肥過程中體重不會直線下降，需經過平臺期--穩定與調整期--鞏固期三個過程。
在減肥初期，體重在壹段時間內持續下降。這壹時期體內肌肉組織蛋白質和水分丟失較多，因此體重下降明顯，欣喜:)。但是這壹時間較短。減肥開始階段，肌體的負氮平衡經壹段時間的適應後減少，特別是在有優質蛋白質供應的情況下，能量的負平衡主要通過體內的脂肪的消耗來補償，而同等重量的脂肪所提供的熱量是蛋白質的1倍以上，於是體重下降幅度變小。再加上適當的體力活動雖然使體脂分解增加，但卻使體內負氮平衡減少，蛋白質合成增加。因此盡管體內脂肪量在減少，但體重變化的幅度卻不大，即進入穩定與調整期，這易給患者造成減肥無效的錯覺。穩定與調整期是減肥過程的關鍵階段，應繼續堅持減肥產品，因為在穩定與調整期雖然體重變化相對減慢，但身體脂肪比率仍繼續降低，穩定期的形成是調動體內自主生理調整的過程，機體需從壹個代謝平衡達到與新體重相適應的另壹新的代謝平衡。所以這壹時期非常關鍵，決不能停止減肥產品。經過幾天的調整體重還會繼續下降，再繼續進入下壹個減肥過程，直到減到理想體重。
當減到理想體重需進入減肥鞏固期:鞏固期大約需2個月以上的減肥產品，使體重逐漸穩定在新的代謝平衡點。
診斷肥胖的新標準
這些年流行用體質指數(bmi)表示體重的方法，即:體重(公斤)÷身高(㎡)=bmi。
bmi〈18為瘦，18-20為略瘦，20-24為正常，24-26為略胖，〉26為過胖。
另量壹下腰圍，壹旦“超重”者的腰圍≥102厘米，女≥89厘米，則提示“脂肪超重”，是需要減肥的“高危險”者。
肥胖可引發哪些疾病?
肥胖不僅影響體型美，其重要危害在於多種疾病與其有著明顯的伴隨關系。有統計資料表明，男性肥胖者冠心病心絞痛發生率比壹般人群高15倍，心肌梗死發生率比壹般人群高4~4.5倍;肥胖女性的心絞痛發生率比壹般人群高6.8~37倍，心肌梗死發生率比壹般人群高0.7倍。
近年來，我國老年人患ⅱ型糖尿病明顯增多，調查資料顯示，約3/4的糖尿病患者在患病時體重過重，肥胖者長期貪食，可引起胰島素分泌增加，這將會增加遺傳上已有缺陷的胰腺的過度勞損，長此以往，胰島素不敷身體需要，而引起糖尿病。
肥胖者患膽囊炎、膽結石的機會明顯增加，這是由於肥胖者體內甘油三脂及膽固醇增多，使其發生膽囊疾患的機會增加，且隨年齡的增長及肥胖持續時間延長，膽囊疾患的發生率越來越高。
調查資料還表明，高血壓的發病率與肥胖有直接關系。因肥胖者血清胰島素含量升高。可通過鈉的再吸收和增加交感神經的緊張度而直接促使高血壓病的發生。據測定，91%的男性肥胖者和98%的女性肥胖者收縮壓超過160毫米汞柱，舒張壓超過95毫米汞柱，均可診斷為高血壓病。
長期臨床觀察發現，肥胖者還易誘發諸多其他疾病，常見者如倦睡窒息綜合癥，肥胖生殖無能綜合癥、多毛癥、多發性關節炎等。而女性肥胖者還常出現閉經、陰道不規則流血、不孕癥等，且患子宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌、乳腺癌的機會相對增多。
肥胖還可縮短壽命，引起早夭。美國生命保險協會進行調查後得出如下結果:標準死亡率為100%，超重20%的肥胖者死亡率為128%，超重 35% ~ 40%的死亡率為151%，表明隨著肥胖程度的增加死亡率也相應增加。據報道成人體重如超過他應有體重的14%就有早夭的危險性。
減肥成功後，會不會反彈?
首先說減肥成功不是壹勞永逸的事情，機體產生不了抗肥胖抗體。在今後的生活中只要不大吃大喝，過量飲食，壹般是不會反彈的。
瘦身小貼士
1.每天以 38-40 度的熱水沐浴十五分鐘;
2.戒吃零食和宵夜，應選食蛋白質豐富的食物，晚餐少吃澱粉及糖份高的食物;
3.進食前先喝壹杯暖水;
4.進餐時應細嚼慢咽;
5.進食大量蔬果保持腸胃暢通;
6.每天額外步行半小時及做sit-up十次;
7.每餐只吃八成飽;
8.選吃白肉;
9.多吃蔬果;
10.避免甜食 只用代糖;
11.三餐定時定量;
12.用較小的碗裝食物;
13.先慢慢用湯匙喝湯(濃湯除外)，再吃其它東西;
14.喝完湯再吃青菜;
15.肉和飯分開吃，而且要小口小口慢慢咀嚼，這樣可增加滿腹感;
16.只吃瘦肉，不吃皮;
17.沾粉油炸的食物，要先把外皮去掉;
18.寧吃水果而非果汁;
19.只在餐桌上吃東西;
20.不邊看電視邊聊天並同時吃東西;
21.不要把肚子看作剩余菜的垃圾桶;
22.飯後立刻刷牙;
23.把零食放在較高的位置或索性不儲備;
24.肚子餓時，不去買東西;
25.如果忍不住想吃甜品，就以低脂的乳酪代替;
26.購物時列出購物清單，不要額外多買;
27.食物少油及避免進食加工食物;
28.每天做半小時輕量運動;
29.不可進食辛辣、油膩、太鹹及加工的食物;
30.應大量進食蔬菜、多飲水，每天至少喝八杯，每天起床即飲兩清水或脫脂奶;
31.每晚以壹茶匙粗鹽混和熱水浸腳十五分鐘及睡前單腳跳十次及掌心按摩小腹十次;
32.每星期做三次半小時有氧運動
綠色減肥守則
切忌快速減肥:
快速減肥成功後,很難維持減肥的效果,理由是快速減肥方法,不屬於自然生活習慣。
餓的時候,就是身體燃燒脂肪的時候:
這時運動半至壹小時,燃燒脂肪效果最佳,運動後要註意補充水分。
每餐慢吃細嚼:
這是滿足食欲和減少食量的最佳方法。
切忌貪睡:
每天睡七小時足矣,睡眠時代謝率最低,能量消耗最少,膽固醇和脂肪的合成量大增,貪睡但是少吃也會長胖的主要成因。
糖分和油量夠了就好:
減少每日糖分(飯面)和油脂的攝食量,是減肥的必要方法。
不喝炒菜湯:
此湯含油量高,易吸收,非常容易讓人長胖。
休閑時間,少吃東西:
休閑時代謝率低,熱量消耗少,食物熱量應酌予減少。
不吃宵夜:
睡前進食,熱量最容易轉變成脂肪,在腹部堆積。
不吃剩菜剩飯:
為了不浪費,每次都把碗裏和盤裏的剩飯剩菜,送進肚裏,不長胖也難。
每種食物都有缺點,多吃不但無益,反而有害:
體重愈重,食量愈大,各種食物的缺點, 表現的機會愈大,身體受害的機會愈多。地球上的生命,幾乎都靠吞噬其他生命,才能 維持,形成了食物鏈,但沒有壹種生命,註定是其他生命的魚肉,即連蔬果,都有毒害動物的天然化學物質,以求自保。
意誌力較弱的胖子:
應善用他人之力,達到減肥的效果,例如找個可靠的減肥顧問,協助維持壹生理想體重。
飯局可參加,但要慎選盤中物進食:
少脂肪和少澱粉的食物,還是可以吃。
限鹽:
鹽是最容易吸水的物質,口味重的人,壹定要喝很多水,四杯水就有壹公斤重,此 即有許多人說喝水也長胖的原因。其實,喝水是讓人增重,不是讓人長胖。故除去過多 的水分可減重。
限酒:
酒精是次高熱量的食物,其熱量僅次於脂肪。許多民意代表飯局多、喝酒多、 食物熱量高,都有威重的外表。
控制體重,是健康的生活方式:
減肥成功而能維持的人,才算成功。