豬蹄400g
500克花生
姜片
八三交葛
壹勺鹽
壹塊肉桂
兩勺糖
拿壹勺醬油
豬蹄燉花生怎麽做？
豬蹄洗凈，切塊，放入沸水中焯五分鐘，撈出洗凈。
花生洗凈去殼。
豬蹄，花生，姜，八角，桂皮，醬油，水和配料，蓋上蓋子煮壹個小時。
烹飪前十分鐘加入壹勺鹽和糖。
豬蹄燉花生就完成了。