香煎土豆牛排
食材:
牛肉、土豆
做法:
1、牛肉切條,加入生抽、料酒、澱粉、食用油各1勺,加入適量黑胡椒粉抓勻。
2、土豆切條煎熟撈出,牛肉條煎至金黃,下土豆條,加入少許生抽、蠔油、黑胡椒粉,翻炒均勻即可。