湯圓起源於哪個朝代。

1.湯圓起源於宋代。當時在明州(今浙江省寧波市)出現了壹種新穎的食品，就是用黑芝麻和豬板油做餡，加壹點糖，外面用糯米粉搓成壹圈。烹飪後，味道香甜綿軟，回味無窮。

2.同時，餃子象征著壹個幸福的家庭團聚，吃餃子也意味著在新的壹年裏家庭幸福，所以它是正月十五元宵節的必備食物。