隨著中國人民生活水平的提高，人們更加關註飲食。簡單地吃飽並不是我們唯壹的目的。如何吃的好吃健康成為了我們關心的問題。
科學飲食很有講究。按照現代醫學的概念，日常生活中科學的飲食方法應該有:早餐要早:經過壹夜的睡眠，人體腸胃排空，精神只有早上吃東西才能提神，所以早餐要早。
細嚼慢咽:這樣不僅有助於唾液分泌和消化，還能減輕胃的負擔。文藝:俗話說:壹熱三解？溫熱的食物味道很好。中醫認為，胃喜惡寒，寒易傷脾胃。吃生冷食物和水果要適量，要有利於腸胃的消化吸收；否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等疾病。
應少:在日常飲食中，少食多味，避免暴飲暴食，善於飲食。宜軟:硬的食物很難消化，尤其是老年人和腸胃不好的人。壹日三餐做飯要做好。
宜清淡:中醫認為，多吃鹹的會傷筋動骨；多吃辛辣食物會傷肝傷脈；吃酸多傷脾肌；吃太多甜食傷腎。所以，控制飲食，多吃清淡口味，大有裨益。
易素:現代醫學研究表明，常吃蔬菜和豆制品有益健康，不易發胖；常吃素食有防癌抗癌的作用。
適當坐姿:飲食保健專家指出，邊走邊吃東西不衛生；蹲著吃東西不利於消化。因此，坐著吃飯對身體非常有益。
易經:用餐時，要靜靜地品嘗美食；而且笑著吃東西，很容易咳嗽；流眼淚吃或者生氣吃對身體非常不好。
飲食習慣對人體健康影響很大，良好的飲食習慣是保證健康的重要措施。(l)合理分配壹日三餐食物攝入量的分配應與生理條件和工作需要相適應。最佳分配比例應為3: 4: 3。如果妳壹天吃l？金的糧食，早晚吃3兩，中午吃4兩。
(2)葷素搭配得當，蛋白質、鈣、磷、脂溶性維生素比素食好；素食中的不飽和脂肪酸、維生素、纖維素都比肉類中的好。所以素食和素菜適當搭配，取長補短，有益健康。
(3)不挑食、偏食由各種食物供給，沒有壹種天然食物能含有人體所需的全部營養。只吃壹種食物；不管妳吃多少，
再豐富的營養也不能維持人體健康。所以在飲食上，不要長期挑食、偏食。
(4)不要暴飲暴食俗話說:？想健康就不要吃飽？這種說法有壹定道理。暴飲暴食不僅會破壞胃腸道的消化吸收功能，還會引起急性胃腸炎、急性胃擴張和急性胰腺炎。而且由於橫膈膜的上升，會影響心臟活動，還會誘發心臟病等。如果搶救不及時，會有生命危險。所以，任何時候都不要大吃大喝，暴飲暴食。
在壹年中，由於四季氣候的不同，有著春季氣溫高、夏季炎熱、夏季潮濕、秋季涼爽幹燥、冬季寒冷等不同的特點，人的生理和病理也會受到這種氣候變化的影響。因此，無論是在健康還是在患病的過程中，我們都應該註意食物的選擇應該與氣候相適應。春天，太陽是精神，人的精力也容易努力。好像只有外交部長的潛質沒有隱蔽的工作，容易出現熱傳染病。因此，春季飲食宜清淡，不宜暴食油膩、油炸之物。應選擇壹些水果如梨、橘子和甘蔗作為補充。常吃綠豆湯、綠豆芽，清淡甘甜，不積熱。
夏季氣候炎熱，萬物華而不實，體熱不易向外擴散，有中暑的可能，所以飲食宜甘寒，清淡，多吃新鮮蔬菜。暑濕相合，易出汗，使人常貪食生冷之物，暴飲暴食傷脾胃。因此，在炎熱的夏季，禁止吃太多的冷，不要吃太多油膩和厚味。飲食宜利濕，消暑，少油之品。常選擇西瓜、冬瓜、綠豆湯、酸梅、冰糖湯代替茶葉，以起到清熱解暑、利尿養陰、益氣的作用。涼性苦的蔬菜可以預防腸炎；紫菜涼拌菜比較適合老年人，可以化痰祛濕，增加鋅碘，防癌。另外，可以常吃綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥。盛夏時節，平日陰虛的人，即使是經常服用人參、鹿茸等溫補劑的人，也要減少攝入量，停止服用。
秋天，氣候由熱轉冷，到處都有幹燥的跡象。人體也有幹燥感，比如鼻子幹、嘴巴幹、皮膚幹，甚至幹咳。此時飲食不宜過淡，宜適度油膩，常喝銀耳湯、梨汁等果汁，尤其是梨汁。壹般午飯後或午睡後喝，養肺養陰。冬天，水和冰都結冰了，壹切都隱藏起來了。這個時候就應該去寒去暖。多吃肉、蛋、棗、仁等。在寒冷的季節，血液流動緩慢，血液變得粘稠，抗病能力下降，所以少喝點酒，喝點附子羊肉湯，對身體是有好處的。高血壓患者在冬季可以經常服用壹些山楂水。合理烹飪是增加食欲，保證營養不被破壞的關鍵。那麽什麽是正確合理的烹飪方法呢？
(l)煮飯時，主食要輕洗，次數不要太多，不要用力揉搓，以減少維生素和無機鹽的損失。對於存放時間過長的大米，需要洗幾次。大米浸泡兩小時後吸水量最大，所以最好先浸泡兩小時再煮。浸泡後煮飯不僅可以節省4 0%的時間，還可以保存米飯中的維生素B。只損失了35%。最好用炯米或者水蒸飯。煮飯的話，也要喝米湯。煮飯、粥、豆類、炒菜，都不適合堿，因為堿容易加速維生素C和維生素B；的毀滅。
(2)烹飪蔬菜選擇新鮮的蔬菜，蔬菜中含有大量的維生素和無機鹽。如果蔬菜儲存時間太長，就會損失很多營養成分。蔬菜要先洗後切，現切後煮，可以減少維生素的流失。壹般切菜的時候不要太碎。如果能用手掰，盡量少用刀，因為鐵會加速維生素c的氧化，炒菜時要快速翻炒，避免長時間燉煮，蓋上鍋蓋，防止溶於水的維生素隨蒸汽流失。做飯的時候，要盡量少加水。做飯的時候要先把水燒開，再放菜。燉的時候在油裏加鹽提高溫度，或者適當加醋，既能調味，又能保護維生素C不流失。做肉菜時適當加壹點澱粉，可以保護肉中的蛋白質不至於變得太硬，既好吃又容易消化。做飯的時候盡量不要用鋼鍋或者銅鏟。因為銅能加速維生素C的氧化，所以用鋁鍋煮維生素C損失最少。人在成長的不同時期，合理的飲食也是非常重要的。
孩子是長身體、長知識的重要時期。在此期間，他們的生長發育旺盛，身高和體重迅速增加。為了讓孩子健康發展，不僅要註意營養要求，還要培養良好的飲食習慣。兒童的營養需求:兒童活潑好動，肌肉系統發育迅速，對熱能和蛋白質的需求有些高。蛋白質中，賴氨酸對生長發育更重要。既要補充充足的鈣、磷，同時也要保證維生素C、D、B1、B2的攝入和鐵、碘、鋅、鎂等元素的供應。
青春期是人生中身體和知識增長的黃金時期。在此期間，全身的各個部位和器官逐漸發育成熟。為了使青少年健康成長，在飲食上要註意以下特殊要求:(l)熱能青少年生長速度快，活動量大，需要大量熱能，平均壹天約2800卡。
(2)蛋白質方面青少年比成年人需要更多的蛋白質，質量也比成年人高。他們每天需要大約80-90克蛋白質。青少年應多吃動物蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉、動物肝臟等。另外，動物蛋白也要分布在三餐中，不要集中在壹餐中，以免增加胃腸道負擔。
(3)維生素是人體生長發育不可缺少的物質，尤其對青少年而言。如果長期缺乏維生素，會影響生長發育，甚至導致維生素缺乏。如果維生素A缺乏，妳會患夜盲癥和幹眼癥；維生素b；缺乏，會患神經炎、腳氣病；維生素B2缺乏癥。會患上口角炎、舌炎；維生素c缺乏會導致壞血病；維生素D缺乏會影響其骨骼發育。為此，青少年最好每天吃500克新鮮蔬菜。
(4)無機鹽青少年需要有足夠的鈣、磷、鐵、碘等元素。鈣和磷是構成骨骼和牙齒的主要物質。沒有鈣和磷，青少年的骨骼發育會出現障礙，嚴重時可能會患佝僂病。鐵是紅細胞的重要成分。隨著身體的成長，青少年的血量逐漸增加，需要更多的鐵。如果他們缺鐵，他們就容易貧血。碘是甲狀腺素的重要成分，可促進新陳代謝和神經骨骼發育。青少年碘攝入不足會身材矮小，智力低下。
人到老年，由於消化器官衰退，消化吸收功能逐漸減弱，再加上牙齒脫落，咀嚼困難，所以要註意以下事項:
(1)不要吃太多:老年人活動少，消化功能差。吃多了不僅會增加胃腸道負擔，引起消化不良，還會引起肥胖、高血壓和動脈硬化，增加心臟負擔。因此，適當的飲食對老年人來說尤為重要。
(2)不要吃太多:老年人每天食鹽量不要超過10g。過多的鹽會增加腎臟的負擔，引起水腫，鈉鹽儲存還會使血壓升高，增加高脂血癥、冠心病和腦出血的發病率。
(3)糖和脂肪不要吃得太多:老年人運動少，吃糖太多不僅會引起或加重糖尿病，還會使糖在體內轉化為脂肪使人發胖。老年人胰腺功能有些低下，脂肪吃多了容易引起消化不良。動物脂肪中的膽固醇含量有些高，會引起動脈硬化和肝損傷。(4)多吃新鮮蔬菜和水果:蔬菜和水果含有大量的維生素、纖維素和無機鹽。纖維素和果膠能促進胃腸蠕動和消化液的分泌，防止糞便在腸內滯留，對預防便秘、腸道腫瘤和動脈硬化有壹定作用。維生素有健身、抗衰老、防癌的作用。
(5)合理調整飲食:老年人飲食要多樣化，不能偏食，不宜吃很幹、很燙的食物。宜多吃易消化的蔬菜泥、湯、果汁及含鈣量、磷、鐵稍多的食物。在保證營養需求的基礎上，清淡。
(6)少食多餐:老年人對低血糖的耐受力差，易受饑餓和頭暈的影響，容易少食多餐。每餐可以吃七分飽，睡前或兩餐之間適當吃少量食物，如牛奶、蛋糕等。
說了這麽多關於飲食和健康的問題，我覺得應該了解壹下。隨著科學的發展，我們應該知道健康飲食在生活中的重要作用。讓我們都註意我們的飲食。只有人民身體健康，我們的民族才會興旺，我們的國家才會富強，明天才會越來越好。
關於健康的3000字論文4
摘要:世界衛生組織負責？健康是什麽？定義為:健康，不僅意味著壹個人沒有癥狀
或者疾病表現的狀態，或者良好的身體、心理狀態和社會適應能力。人的全面發展是人類社會存在和發展的根本問題。人的全面發展應該以追求人與自然、人與社會的和諧以及人的能力和素質的全面提高為基礎。這學期，我學習了《大學生健康教育》這門課。經過壹個學期的學習，我學到了很多關於心理和生理健康的知識。學習這些知識將有助於我更好地理解健康的概念。
關鍵詞:大學生；身心健康教育；提升影響力
主體
在這樣的社會裏，壹個人的綜合素質和人格魅力是以他的全面發展、融入社會的熱情和社會價值的體現來評判的。作為大學生，我們充滿活力和強烈的自我發展意識。但難免會有壹些人急於求成，以自我為中心；他們缺乏對社會系統整體價值的認同，缺乏關愛自然、保護環境的意識。馬克思曾放？真善美？統壹思想是人的全面發展理論的重要哲學基礎。實現真善美的基礎是做壹個身心健康的人。這學期的大學生健康教育學習真的讓我受益匪淺。對健康概念的理解主要表現在心理和生理兩個方面，還包括對運動的促進，對營養的促進，以及心理(抗壓)的作用。
首先說壹下心理健康意識的提升。
壹個健康的心態，從心理上來說，就是精力充沛，工作生活積極，心胸開闊，心胸開闊。我們可以在情感上和心理上實現它。首先要下定決心努力健康，然後不斷培養正常工作和承擔責任的能力，結交關系的能力，實事求是的認知。
通過對大學生健康教育的學習，我第壹次了解到積極心理學的三大支柱是:1。了解妳的需求；
2.闡明或闡明妳的價值觀；3.追求自尊。
特別值得壹提的是，當我逐漸從積極心理學的三大支柱來看待生活中的事情，看待事物的時候，我會最大程度的避免壹些不必要的負面情緒。讓幸福感和樂觀的生活狀態得到改善，讓越來越多的人能夠控制自己的情緒，讓更多的人看到生活中美食陽光的壹面。我這個年齡的大學生產生心理問題的主要原因有:
1.學習的任務、內容和方法都發生了變化。中學學基礎知識，大學學專業知識，中學每天都有老師輔導，大學要有很強的自學能力。新大學生往往不適應這種學習生活，不知道如何適應和控制自己的時間。
2.生活環境變了。壹些大壹新生在中學有寄宿學校的經歷，但大部分是走讀的形式。進入大學後，生活起居都要自己照顧自己，這對於平時習慣依賴家庭的大學生來說，確實是個問題。這種變化給他們帶來了壹定的精神壓力。
3.人際關系比中學時期復雜。中學時期相似的語言和習俗構成了他們熟悉的生活環境。步入大學，身邊的人來自不同的地域，有著不同的語言和習俗，這對於壹些大學生來說是極其不習慣的，他們在想家和想念同學的時候會感到孤獨。
4.對社會工作的態度已經改變。大學生不僅要做好自己的學習，還要承擔壹定的社會工作，關心班級集體建設。
壹開始，很大程度上，就我個人而言，我不適應這種大工作量的生活，缺乏主動性，感覺壓力大。所以有壹段時間出現了以下心理問題:壹是盲目自滿，自戀；因為考過了大學，放松了對自己的要求，變得盲目自滿。第二種是失望，覺得失寵。作為曾經的高材生和老師的寵兒，進入大學突然被冷落，產生失寵感。第三是放松休息。進入大學後，奮鬥目標不明，產生？放松和休息妳的腳？心理學，。第四是膽小。因為環境的變化，我猶豫不回頭，不參加社會活動，不光顧運動場。除了整天學習，我無所事事，過著單身的生活，這阻礙了我個性的發展。
通過《大學生健康教育》課程的學習，我嘗試了以下方法:1。了解大學期間的身心發展，做到心中有數，減少對大學生活的無所適從感和無助感。2.通過各種渠道了解自己，全面接納自己；接納他人，欣賞他人的成功，建立良好的人際關系。3.培養自己的各種興趣愛好，學會控制自己的情緒，采取適當的措施緩解壓抑的情緒。4.培養自己正確的人生觀和積極的人生態度，以積極正常的精神狀態適應當前和發展的社會環境。
擁有健康的心靈，從個體角度來說，心理健康促進身體健康和社會適應能力；從社會的角度來看，心理健康是實現社會和諧的前提和基礎。
二是精神放松。
靈修，第壹城有人這麽叫？能力更高？信仰。這可以通過以下方式實現:
1.表達妳的感激。訓練自己關註好的事情，無論是大的還是小的；每天留出壹段時間感恩；開發壹個好的？記憶？，儲存成長路上遇到的善意和安慰；傳遞簡單友好的表情；
2.寬容。寫壹封道歉信，跳過壹段不友好的時間，還有？安全的人？說話，原諒人而不是事情等。
3.做好事。本質上是？己所不欲，勿施於人？直到政策；4.感覺壹切盡在掌握，保持自信。
此外，我們可以從《道德經》中的養生之道來理解和諧心態的構建。
明白嗎？陶？去哪？心態和諧？我們的理念:擁抱身心合壹，少想少欲，身心純凈，珍愛生命？好嗎？去哪？心態和諧？理念:平衡物欲與權欲，包容發展與和諧。
然後，壓力的提升是從課程中學到的。
永久壓力、暫時壓力、單純的自然眼、重要事件壓力、長期壓力等等是生活中壓力的主要來源。良性的壓力會激勵我們成長，適應環境，幫助我們找到有效的解決方法；相反，負面效應會耗盡甚至摧毀生命的力量。
應對壓力的方法有:1。放慢生活節奏；
2.？註意？感恩和感恩；3.量力而行；4.開懷大笑；
5.學說話？沒有嗎？的藝術。
然後，說說運動健康的促進。
1.鍛煉可以增強體質。美國對體能的定義是:應對日常身體需求的能力，有足夠的儲備能量應對突發危機。
2.運動可以在壹定程度上預防疾病。運動可以預防癌癥，運動可以預防心肌梗塞和心臟病。3.通過散步、跑步、爬山、有氧舞蹈、武術、水上健身、球類運動、騎行、健身路徑、踢拳、健美操等心血管運動，達到減肥塑形、預防疾病、延緩衰老、改善生活的目的。4.柔韌性鍛煉可以最大限度地提高關節活動度。通過頸部拉伸、肩部拉伸、胸部拉伸、軀幹拉伸、腿部拉伸，減少活動損傷，增加關節活動範圍，強身健體，放松身心。
此外，科學睡眠的重要性也被重新認識。
在睡眠過程中，人體各個器官得到最大限度的休息和調整，科學充足的睡眠可以保證身體機能全天的高效運轉。所以經常有壹句話:缺什麽都不能缺睡眠。
睡眠障礙的常見原因來自:1。壓力和焦慮；
2.身體上的疼痛；3.咖啡因；4.煙酒；5.藥物等。
睡眠的七大要素是:減壓；冥想；飲食(如睡前壹袋牛奶，不刺激)；睡前半小時放松；(有氧)運動；心態；營養素因此，改善睡眠可以從這七個地方入手，持之以恒。
此外，身體健康也有很大的變化。
每個人都有生物鐘，人的生理活動是適應外界環境的。通過了解，很多大學生養成了不健康的生活習慣:1。飲食不佳，不可預知的饑餓感，尤其是暴飲暴食，這在男生中比較常見。2.不考慮喜好，飲食偏食，營養不均衡。3作息時間紊亂，遊戲玩樂，白天熬夜晚上出門，不正常的生活方式勢必會打亂身體的生物鐘。等壹下。
健康的身體是正常生活的先決條件。所以大學生應該做:1。飲食規律定量，生活規律，學習生活休息，身心健康。2.適當加強學習後或閑暇時間的體育鍛煉，
體育鍛煉可以增強體質，提高人體健康水平，這壹點已經被大量的科學實驗所證實。3.盡量避免性行為，因為大學生生理還沒有發育完全，性行為會有害健康；而且大學生要以學習為主要任務，性行為會對學習造成負擔。4.遠離毒品，保護身體健康。毒品摧毀的不僅是人體，還有人的意誌。當代大學生要充分認識毒品及其危害性，增強抵制毒品的能力，珍愛生命，遠離毒品，終身拒絕毒品。
最後，它還對營養概念的推廣起到認知作用。
之前有人爭論過？中國人需要壹場飲食革命？這是壹種對健康的信任和新體驗，是膳食營養中提出的實現健康的方式。
首先，我了解了科學飲食？八字方針”:
？調整？先吃水果再吃。
？維護？高纖維攝入保證食物多樣性？控制？:控制肉、油、煙
“增加？；增加蔬菜、水果、牛奶、谷物、土豆，然後，從日常小事做起？真的嗎？吃，但要健康？嘴巴？來自中國。
以上是我的生活方式的改變，我對健康理念的理解，以及通過壹學期的“大學生健康教育”課程對這些改變的促進。它的促進作用可以表現在促進心理健康、運動、營養、抗壓力、靈性等方面。