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檸檬不能和什麽食品壹起吃

海味與檸檬食物相克 海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇等,均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬含果酸較多。若二者同時食用,果酸會使蛋白質凝固,也可與鈣結合生成不易於消化的物質,降低食物的營養價值,導致胃腸不適。 牛奶與檸檬食物相克 同食影響胃、腸的消化。 檸檬的最佳搭配食物,檸檬食物相宜列表檸檬+雞肉酸味可以促進食欲,而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味更能令人食欲大振。 檸檬+蘆薈飲用含檸檬汁的酸味飲料可幫助產生唾液,但口腔黏膜破損者,為避免疼痛加劇不適合喝檸檬汁,可直接飲用蘆薈加冰糖,因蘆薈可抑制炎癥、去除疼痛。 1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。 3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。 4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。 5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫發。 6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。 7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。 8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。 9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。 10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉 11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。 12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。 13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。 14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。 15、蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。 17、馬鈴薯忌香蕉,同食面部會生斑。 18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。 19、花生忌黃瓜,同食會傷身。 20、紅薯忌柿子,同食會得結石病。 蘿蔔 嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫; 忌何首烏、地黃; 服人參時忌食;忌與胡蘿蔔同食。 胡蘿蔔 不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。 黃瓜 不宜和維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。 甘薯 (紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命; 也不宜與香蕉同吃。 韭菜 不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉; 不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛; 不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。 茄子 忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃; 過老熟的茄子不宜食,易中毒。 菠菜 忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。 小白菜 忌兔肉。 南瓜 不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素C 的蔬菜、水果同食。 竹筍 不宜與豆腐同食,同食易生結石; 不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹; 不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 辣椒 忌與羊肝、南瓜同食。 香菜 不可與壹切補藥同食; 忌白術、牡丹皮。 蒓菜 忌與醋同食。 茭白 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。 芹菜 忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。 芥菜 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。 蕨菜 忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 菜瓜 忌與牛奶、奶酪、魚類同食,否則易生疾病。 山藥 忌鯽魚、甘遂。 豆腐 (豆漿) 不要與牛奶同食; 不要與菠菜同烹調; 忌用豆漿沖雞蛋; 忌與四環素同用。 木耳 忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食; 忌與四環素同服 莧菜 不宜與菠菜、蕨粉同食 苦菜 不可與蜂蜜同食 花生 忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 馬齒莧 不宜與鱉甲同食。 香瓜 忌與蟹、田螺、油餅同吃 肉食類禁忌 豬肉 忌與鵪鶉同食,同食令人面黑; 忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣; 忌與蕎麥同食,同食令人落毛發; 忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 豬腦髓 不可與酒、鹽同食,影響男子性功能; 羊肉 忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅幹菜同食; 進食“十反歌” 甘草鯉魚性相反,兼而食之定傷身。 羊肉滋補有大用,若遇西瓜便相侵。 香蕉芋頭本不合,同時入胃疾病生。 黃花生熟都可口,進食之際忌花生。 黃鱔皮蛋皆佳肴,同吃就會生疾病。 芥菜味好須牢記,若遇兔肉便傷人。 紅薯柿子若同吃,體內結石易形成。 雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭。 豆腐蜜糖拌著吃,味道雖美毒攻心。 狗肉滋補須註意,若遇綠豆反傷身。 兩小時內不宜同吃食品 雞蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心悶 柿子忌螃蟹——同食腹瀉 牛肉忌栗子——同食嘔吐 兔肉忌芹菜——同食脫發 雞肉忌芹菜——同食傷元氣 鵝肉忌雞蛋——同食傷元氣 洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 吃水果應註意 香蕉味甘性寒,腹瀉和大便溏者忌食 荸薺味甘涼,脾胃陽虛及便溏者忌食 雪梨味甘性涼,肺寒者及便溏者忌食 桔子味甘酸性溫,陰虛陽亢者忌食 紅棗味甘性溫,消化不良和胃病者忌食 橄欖味甘酸性涼,胃病泛酸者忌食 廣柑味甘酸涼潤,肺寒、大腸瀉痢者忌食 荔枝味甘性溫,陰虛火旺者忌食 西瓜味甘性寒,脾胃虛寒而致胃腸不佳者忌食 柿子味甘性寒,多食生痰幾胃,體弱多病、產後和外感風寒及血虛者忌食 爛生姜 有些人貪圖便宜購買低價出售的爛生姜,這真是“貪小全家吃大虧”,因為生姜腐爛後會產生壹種毒性很強的黃樟素,被胃腸吸收後很快到達肝臟,可造成肝細胞普遍中毒變性,對肝臟不好的人影響更大,如各種急慢性肝炎,肝硬化及肝腫瘤病人,吃了爛生姜以後,不但能加重肝細胞的損害,而且會危及病人的生命,因此,切忌貪便宜吃腐爛生姜。 隔夜熟白菜大白菜含有豐富的維生素,並有較高的藥用價值,也含有大量的硝酸鹽類,煮熟後如放置較久,由於細菌的作用,會使硝酸鹽還原成亞砂酸鹽,亞硝酸鹽對人體的害,它進入胃腸道,迅速入血,血液中血紅蛋白攜帶大量的氧供機體代謝,而亞硝酸鹽能使政黨的血紅蛋白氧化而喪失攜氧能力,使機體缺氧引起皮膚,粘膜發紺,青紫等癥狀,嚴重危害人體健康。 所以要現炒現吃大白菜,忌吃隔夜大白菜。 發芽土豆 土豆壹旦發芽是食不能的,因為發芽的土豆有大量的有毒物質龍葵素,食用了這種土豆,龍葵素會對人體胃腸道粘膜有較強的刺激性,對中樞神經有麻醉作用,對呼吸中樞尤為顯著:嗓子發幹,舌頭發麻,惡心嘔吐,腹痛,頭暈,嚴重者會神誌昏迷,體溫升高,抽搐,呼吸麻痹以於死亡,因此發芽土豆不能食用. 黴變銀耳 銀耳(谷稱白木耳)是壹種營養滋補食品,然而值得註意的是,如果汙染上黴菌,其產生的毒素可以使人中毒,嚴重者可導致死亡,中毒的癥狀主要是頭昏,頭痛,惡心,嘔吐,咳血,四肢麻木,抽搐等,嚴重者可發生腦水腫和急性肝壞死而死亡,因此,在購買時壹定要仔細檢查壹下銀耳有無黴點,黴斑等變質現象。 另外,家中貯存的銀耳發現有黴變情況,也壹定要棄之不食,嚴防食黴變銀耳中毒。 生雞蛋 吃生雞蛋是非常不好的,其原因有: 第壹,生雞蛋內含有壹種卵白素,這經受使食物中的維生素B失效,從而引起人體的毛發脫落或局部發炎等病癥, 第二,如果病雞所產的雞蛋或存放時間較長的陳蛋,蛋很可能的細菌寄生,生吃這種蛋會感染病菌而生病, 第三,吃生雞蛋不易消化,大部分蛋白質將隨烘便排出去,因此營養也不如熟雞蛋好。 總之,雞蛋不可生吃,也不可用熱水,熱粥,熱牛奶,熱豆漿等沖泡吃。 因為在雞的泄殖腔內含有許多細菌,雞蛋在排出過程中,無論是雞蛋表面,還是雞蛋內部都可汙染細菌,特別是沙門氏菌,可引起沙門氏菌食物中毒,此外,生雞蛋清中含有壹種抗生物素物質,可妨礙生物素的吸收,生物素也叫維生素H,屬水溶性維生素,存在於動物肝臟,蛋黃酵母,綠葉蔬菜中,為人體正常生長與脂肪,碳水化合物及蛋白質的利用所必不可少的營養素,所以吃生雞蛋或半生不熟的雞蛋都有害身健康。 不同體質者的食物禁忌 古語說“藥食同源”,食物的性味也同藥物壹樣,具有“四性”與“五味”。中醫藥學將食物的宜與忌,作為配合藥物醫療的重要環節。《素問·藏氣法對論》中即有“毒藥攻邪、五谷為養、五果為助、五禽為益、五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣”之說。 中醫認為,陰虛體質者忌熱性辛辣食物。肺燥熱時,食辛辣食物易誘咯血,肝熱者則誘頭痛;陽虛體質禁忌生冷,肺腎陽虛,素有咳嗽者食生冷則發病,脾陽不振、消化不良則多泄瀉;特異體質者對食物多有敏感:食雞蛋多腹痛、魚腥蝦蟹多致蕁麻疹,食醋致虛汗… 牛皮癬食物禁忌 1、蔬菜類:如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等,建議多吃其它蔬菜。  2、肉食類:如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯,還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等,建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。註意:不要食用熟制豬蹄!及各種熟肉制品。壹句話,治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用,豬肉 可以。  3、調料類:大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。  4、各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)  5、註意不要經常在飯店吃飯!(因為調料重)  6、忌喝茶水、綠豆湯。  另外建議洗淋浴澡(最好每周壹次,不要過勤)、不要洗泡水澡。 蔬菜類禁忌 蘿蔔 嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫; 忌何首烏、地黃; 服人參時忌食;忌與胡蘿蔔同食。 胡蘿蔔 不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。 黃瓜 不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。 甘薯 (紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命; 也不宜與香蕉同吃。 韭菜 不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉; 不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛; 不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。 茄子 忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃; 過老熟的茄子不宜食,易中毒。 菠菜 忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。 小白菜 忌兔肉。 南瓜 不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。 竹筍 不宜與豆腐同食,同食易生結石; 不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹; 不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 辣椒 忌與羊肝、南瓜同食。 香菜 不可與壹切補藥同食; 忌白術、牡丹皮。 蒓菜 忌與醋同食。 茭白 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。 芹菜 忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。 芥菜 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。 蕨菜 忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 菜瓜 忌與牛奶、奶酪、魚類同食,否則易生疾病。 山藥 忌鯽魚、甘遂。 豆腐 (豆漿) 不要與牛奶同食; 不要與菠菜同烹調; 忌用豆漿沖雞蛋; 忌與四環素同用。 木耳 忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食; 忌與四環素同服 莧菜 不宜與菠菜、蕨粉同食 苦菜 不可與蜂蜜同食 花生 忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 馬齒莧 不宜與鱉甲同食。 香瓜 忌與蟹、田螺、油餅同吃 肉食類禁忌 豬肉 忌與鵪鶉同食,同食令人面黑; 忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣; 忌與蕎麥同食,同食令人落毛發; 忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 豬腦髓 不可與酒、鹽同食,影響男子性功能; 羊肉 忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅幹菜同食; 忌銅、丹砂。 雞肉 老雞雞頭不能吃,因毒素滯留在腦細胞內,民間有“十年雞頭生砒霜”的說法; 忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。 豬油 不宜與梅子同食。 牛肉 不可與魚肉同烹調; 不可與栗子、黍米、蜂蜜同食; 不宜與韭菜、白酒、生姜同食。 豬肝 忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發痼疾; 忌與魚肉同食,否則令人傷神; 忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 牛肝 忌鮑魚、鮎魚;不宜與富含維生素c的食物同食。 鴨肉 反木耳、胡桃; 不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。 狗肉 忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食; 忌用茶;不宜與大蒜同食。 豬血 忌黃豆,同食令人氣滯; 忌地黃、何首烏。 羊心 羊肝 忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食; 不宜與富含維生素c的蔬菜同食。 驢肉 忌荊芥; 不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。 馬肉 不宜與大米(粳米)、豬肉同食; 忌生姜、蒼耳。 鵝肉 不宜與鴨梨同吃。 鹿肉 不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食 雀肉 春夏不宜食,冬三月為食雀季節。 不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食; 忌李子、白術。 雞蛋 忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成“柿結石”;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食; 民間有吃“毛蛋”之習,其實“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 鴨蛋 不宜與李子、桑椹子同食。 野鴨 忌與木耳、核桃、蕎麥同食 鷓鴣肉 忌與竹筍同食 水獺肉 忌與兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 鵪鶉肉 不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 雉雞 (野雞) 不宜與豬肝、鮎魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食 貓肉 忌藜蘆; 貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。 水產類禁忌 蝦 嚴禁同時服用大量維生素c。否則,可生成三價砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精; 忌與狗、雞肉同食; 忌糖。 鯉魚 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。 泥鰍 不宜與狗肉同食。 海帶 不宜與甘草同食。 鯽魚 不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食; 忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。 鱉肉 忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜; 忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。 帶魚 平魚 銀魚 黃花魚 忌用牛、羊油煎炸; 凡海味均禁甘草; 反荊芥。 龜肉 不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 蝸牛 忌蠍子。 田螺 忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食; 忌與四環素同用。 鯰魚 不宜與牛肝同食; 忌用牛、羊油煎炸; 不可與荊芥同用。 鱔魚 忌狗血、狗肉,同食助熱動風; 忌荊芥,同食令人吐血; 青色鱔魚有毒,黃色無毒。有毒鱔魚壹次吃250克,可致死。 海鰻魚 不宜與白果、甘草同食。 青魚 忌用牛、羊油煎炸; 不可與荊芥、白術、蒼術同食。 牡蠣肉 不宜與糖同食。 水果類禁忌 棗 不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛; 不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。 蘋果 不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)。 鴨梨 忌鵝肉、蟹;忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。