雞湯怎麽燉才好吃又有營養？

準備材料:公雞2000克，香菇8朵，生姜6片，紅棗5枚，枸杞10片，當歸2片，水適量，鹽適量。

步驟:

1，雞肉洗凈焯水。

2.清洗所有材料以備後用。

3.將所有材料(枸杞除外)放入砂鍋，然後加入開水煮沸，小火燉兩小時。

4、燉好後加入枸杞，再加入適量的鹽，即可出鍋。

5.成品。