工具/原料:糯米粉、紅棗、糖、水、桂花、碗、盆。
1,準備食材。
2.將100g糯米、25g糖、20ml水倒入碗中,攪拌均勻,揉成面團。
3.將紅棗切開,去核。將面團放入紅棗中,入鍋蒸15分鐘。
4、起鍋,倒入水50毫升,桂花5克,糖25克,大火燒開。
5.把湯倒在紅棗上。