n當腎虛正氣不足，體質虛弱時，人就可能出現精神萎靡、疲憊不堪、抵抗力差、易生病、久病不愈、早衰等癥狀，也就是通常所說的“體虛”。為了改變“虛”的現象，我們必須采用“補”的方法，也就是針對“虛”采用補的方法來治療身體的虛，從而達到正氣充足、消除疾病、強身健體、抗衰老、延年益壽的目的。這叫“補藥”，也叫“補藥”。補益的方法壹般有藥補和食補。“虛”的現象可以表現出多種癥狀，統稱為“虛證”。根據癥狀的不同特點，中醫將虛證分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型。這幾種虛可以單獨出現，也可以同時出現，比如氣血兩虛、氣陰兩虛、陰陽兩虛、陰血兩虛，甚至陰陽兩虛。必須根據虛的類型應用不同的補藥，即“辨證論治”的方法；否則會適得其反，導致不必要的後果。壹般來說，人體的虛弱包括四個方面:N氣虛:頭暈、氣短、懶言、神疲乏力、聲音低沈、全身無力、經常自汗，或食欲不振、食後腹脹，或易感冒、舌淡、脈弱等。，運動時加重癥狀。這些都是臟腑功能衰退的癥狀。凡有上述癥狀或趨勢者，可用補氣食物，如糯米、粳米、黃米、大棗、胡蘿蔔、香菇、豆腐、雞肉、鵪鶉、牛血、狗肉、花生、蓮子、荔枝、黃鱔、鯽魚、海參、青魚等。n血虛:以血虛為主的n癥狀，如面色蒼白或萎黃，口唇蒼白，頭暈目眩，心悸失眠，手腳麻木等；對於女性來說，往往表現為月經量少，或月經推遲，甚至閉經，舌淡，脈弱。凡有上述表現或發展趨勢者，宜用補血食物，如雞肝、牛筋、羊肝、豬心、桂圓、桑椹、黑木耳、胡蘿蔔、豬肉、甲魚、海參等。n陰虛:n陰虛的所有表現為形體消瘦，口幹咽燥，午後發熱，低熱，手足發熱，盜汗(夜間睡覺後出汗，醒後才出)，頭暈，失眠，便秘，舌紅少苔，脈弱。可用於滋陰，如銀耳、小麥、梨、葡萄、桑椹、燕窩、甲魚肉、蚌肉、蜂乳、蜂蜜、鵝肉、雞蛋、羊奶、豬腦、魷魚魚、豬皮等。陽虛:陽虛不足的人怕冷，喜歡溫暖，勞累，四肢冰涼，喜歡吃熱飯，喝溫熱的飲料。另外，懶得說話，喜歡睡覺躺著，舌淡無力也是陽虛的表現。常用的助陽食物有蝦、核桃肉、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、枸杞子、韭菜、丁香、蕓豆、鴿蛋、鱔魚等。3.常用的補充方法有哪些？
N1)根據藥性不同可分為溫補、清補、平補三種。n溫補法:又叫“補陽法”，用於冬季對陽虛人或普通人的滋補。選用的原料應是溫熱性食物，如核桃仁、大棗、桂圓、豬肝、牛肉、雞肉、鰻魚、蝦等。n清補法:用於夏季陰虛者和普通人的滋補。選用的原料應是平和或寒性食物，如蘿蔔、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、鴨等。n平補法:用於壹般身體的年老體弱者。選擇的原料應該是不冷不熱的溫和食物。如粳米、玉米、扁豆、白菜、豬肉、牛奶等。N2)根據用量和療程長短，可分為急補和慢補兩種。重補法:是指應用大劑量的補藥搶救陰陽病癥，或以量大、味濃、質強的方法滋補人。可選狗肉、鹿肉、甲魚、黃魚等。慢補法:就是長期服用小劑量的補藥，慢慢見效。壹般來說，陽虛要溫，陰虛要清，重急證要重補，壹般體虛要平緩補。N3)補益分為虛、陰、陽、氣血。益氣:適用於氣虛者。主要是肺氣虛和脾氣虛。常見的有氣短、乏力、易出汗、精神疲勞、面色蒼白、便溏等。可選擇人參、西洋參、黨參、太子參、白術、黃芪、甘草、大棗和山藥。n補血:適用於血虛。主要是心血不足和肝血不足。常見的面色晦暗，頭暈，心悸，口唇蒼白，女性月經量少。可選擇當歸、熟地、枸杞、大棗、龍眼肉和何首烏。n補陽:適用於陽虛。主要是腎陽虛和脾陽虛。這種綜合癥在冬天最常見。常見的有四肢不溫、怕冷、腰酸多尿、男性陽痿、便溏、尿久。鹿茸、杜仲、淫羊藿、菟絲子、沙苑子、肉桂、巴戟天、補骨脂、益智仁等。如果肺腎兩虛伴有咳喘，可選用蛤蚧、紫河車、冬蟲夏草、核桃仁。n補陰:適用於陰虛之虛。陰虛可能發生在所有的五臟，如口幹咽燥，五感心煩，潮熱盜汗。可選麥冬、沙參、玉竹、黃精、石斛、龜板、鱉甲、女貞子、旱蓮草、天冬、桑椹。n食補有補充營養，協調臟腑功能的作用。壹般分為正常食補和病後食補，而人們往往忽略正常食補，更重視病後食補。n食藥結合就是藥膳，既取藥物之功效，又取食物之營養。從某種意義上說，兩者結合比單純的食物或藥物要好。N4、食物補充的原則:
n根據食物的特性和食物對人體的不同作用，指導食補保健膳食的制作。食物的特性:食物有補虛瀉實兩個特性。進補食物壹般都有補氣養血、壯陽滋陰、生津止渴的功效。泄瀉食物壹般具有解表解毒、清熱祛風、瀉火化痰、除濕祛風、行氣活血、化瘀涼血的作用。要根據每個人的體質辯證地補充。
n進補法有兩層含義:壹是通過進補來治療疾病。只有屬於虛證的才采用補法治療，補法包括補氣、補血、滋陰、養陽、氣血陰陽之差。第二，通過進補來增強體質，提高機體的免疫功能，使之延年益壽。在進補的過程中，要結合人體的實際情況，合理進補，才能達到應有的效果。
n辨別真假:進補是為了彌補其虛與不足，沒有虛與不足癥狀的人不需要進補。
n掌握脾胃的功能:藥物只有經過脾胃的運化，才能運化到全身發揮其治療作用，所以在進補時要了解脾胃的功能。
n掌握合適的用量:每個人的飯量有大有小，消化吸收功能有好有壞。進補的劑量因人而異。
n把握季節時機:補益壹般用於慢性或急性疾病的緩解期，所以要根據某些疾病的癥狀和特點來確定相應的治療季節時機。
掌握正確的煎藥方法:所有補藥都要用文火長期煎制。
n切勿濫用滋補品:只有掌握了滋補品的成分、味道、功能、主治、禁忌癥、副作用，才能合理使用，才能起到治病強身、無病強身的作用。
6.“藥補不如食補”的說法
n這壹般是針對壹些慢性病，尤其是體質虛弱或神經衰弱的患者。這類患者用“食補”輔以適當的體育活動，效果更好。但是，並不是所有的慢性病都可以用食物代替藥物來補充。比如肺結核患者肺腎陰虛，慢性肝病患者肝脾兩虛。需要根據患者的情況配合進補藥物，使藥物治療、藥物補充、食物補充相得益彰，才能獲得更好的療效。n無論是藥補還是食補，都要根據患者的體質和病情來區分，做到有補必有補，不能有偏差。對於急重癥的治療，如大出血或嘔吐腹瀉，必須及時輸血或補液。目前這種病還不能用食補代替。
7、輔食補充註意事項總結
n因時制宜:根據壹年四季不同的季節氣候特點，考慮進補的原則。
n因地制宜:根據不同地區的地理、氣候特點和產品選擇適合的食物。
n根據人的年齡、性別、體質、職業來對癥下藥，考慮適當的膳食補充。
n吃飯貴節儉:吃輔食時，壹次吃的量壹般不要太多。要堅持少量多餐，長期堅持才能達到理想的效果。
n吃法不雜:同時，不宜吃太多品種。
n烹調得當:對於用於治病的食物，壹般不宜采用煎、烤、煮、爆等烹調方法，以免破壞其營養成分。而是要多采用蒸、燉、煎、煮粥的方法，保持食物原有的飲食習慣。
不同年齡人群的膳食補充劑I .老年人
生理特點:n腎氣漸衰，氣血不足，如白發、皮膚皺紋、骨質疏松、冠狀動脈硬化、前列腺增生肥大等。n日常飲食:應選擇n種平和、養而不滯、養而不膩的食物。n常見的進補食物::n1)對大腦有益的食物:如蛋黃、芝麻、大豆(綠豆、工業大豆、綠豆、黑豆、紅豆)、核桃、松子、栗子。n2)健脾開胃的食物:山楂、辣椒、芥末。
n生理特點:n小兒正處於生長發育過程中，屬於“純陽之體”，“臟腑嬌嫩，氣不充盈”，“易虛易實，易寒易熱”，受食物、藥物的影響，容易生病。比如以大量的高熱量食物為主食，導致食欲不振，內分泌失調，甚至肥胖，這是不懂得根據不同的年齡註意飲食、食補、食療的結果。所以，辛辣、補氣、助陽、滋補油膩的食補、食療品，都是兒童飲食禁忌的例子。n日常飲食:n要均衡全面。多選擇水果、蔬菜等清熱生津的食物，以及膳食纖維多的粗糧、雜糧，防止燥熱。n常見的食補有:n養脾胃、益氣生津:粳米、茯苓、山藥、糯米、豌豆、黃豆、鯽魚、豬肚、黃魚、山楂、荔枝、葡萄、黑棗、大棗；n解毒殺蟲，補腎填精:南瓜子，烏梅，大蒜，葵花籽，牛奶，雞蛋，淡桔籽。
N的生理特點:N有月經、妊娠、分娩、哺乳等壹系列生理過程，臟腑功能隨不同時期而變化。n日常飲食:n除了壹般的膳食補充要求外，還應結合其生理特點進行科學的膳食補充。中醫理論說:n女少年治腎，中年治肝，老年治脾。N1，經期食補:要加強腎、肝、脾的保養，補肝腎，益氣健脾。n青春期:宜補腎填精，可選用海參、烏雞、羊肉、大棗、黑芝麻、胡蘿蔔、枸杞子。n中年女性:養肝補血，疏肝解郁。或者選擇阿膠、豬肝、黑木耳、陳皮、薄荷、玫瑰花(+冰糖泡水，能養血柔肝)n老年女性；滋補脾氣血。可以選擇黨參、茯苓、牛肉、雞肉、山藥、香菇、鱖魚、蓮子n2。孕期食補:補腎安胎，補脾胃，滋陰養血；n補腎安胎:核桃仁、栗子、鵪鶉、白術、菟絲子、雞肉、海參、精米；n健脾補腎:五花肉、鰻魚、鯽魚、糯米。n補氣血:人參、羊肉、雞肉、大棗、桂圓；活血化瘀:山楂、黑木耳、蓮藕、紅薯；n4。壹般來說，女性食補:n中年女性:以調理氣血、消積化滯為主，選擇豬蹄、鯽魚、黃豆、花生；n老年女性:以滋補肝腎、補益氣血為主，選擇當歸、大棗。教妳如何吃五種食物達到人體陰陽平衡。根據個人體質，分季節、分地點多吃食物。中醫認為，溫為陽，寒為陰。只有根據人、時、地靈活運用食物的冷暖，人體才能隨時達到陰陽平衡，不會生病。1.根據個人體質選擇食物。體寒重、氣血兩虛的體弱者，不論季節，應多吃溫性食物，如牛羊肉、蔥、韭菜、姜等。現在人們吃的食物壹般都是涼的，空調被廣泛用來降溫，所以現在很多人都屬於寒性體質。如果身體燥熱，精力旺盛，吃太多溫性食物會燥熱，功能過於興奮，就要適當選擇壹些寒性食物來平衡。2.根據氣候變化選擇食物。說到底，氣候的變化就是溫度的變化。因此，氣溫高時，人們應多吃生冷食物以清熱，氣溫低時，應以溫熱食物保暖驅寒。現在的夏天，室內空調很多，大自然帶來的熱量已經大大減少，但是人們仍然不滿足，仍然貪吃寒涼的東西，所以體內寒濕很重。冬天氣候寒冷，要多吃溫熱的食物保暖。但由於室內大量使用暖氣和空調，空氣燥熱，所以人們還是貪吃冷飲，吃西瓜香蕉，這都是不對的。3.無論在哪裏都要吃食物。炎熱的地方盛產寒性水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等。，而寒冷地區盛產性平性溫的食物，如洋蔥、大蔥、大蒜、土豆、大豆等。這是上帝為人們準備的食物，完全適合他們的身體。這就是“壹方水土養壹方人”的道理。我要提醒大家的是，人們壹年四季都可以吃到反季節、跨地域的食物，物質的巨大財富不是為了大家的健康，而是為了經濟發展的需要，為了賺錢。如果我們的身體想要保持健康，我們吃的食物應該總是與我們自己的身體素質，環境和季節保持平衡。我們都應該因人、因時、因地選擇不同屬性的食物，這樣才能不生病或少生病，了解食物的屬性才能保證“後天之本”的安全。以下是五大類常見食物，供大家參考:谷類飲食比較平淡:大米、玉米、青稞、大米。溫度:糯米，黑米，西谷米(西米)，高粱。涼性:小米、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。肉類飲食均衡:豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝、驢肉、野豬、刺猬肉、鴿子肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(螞蚱)、阿膠(驢皮膠)、甲魚(微涼)、甲魚肉(微溫)、扇貝、泥鰍、甲魚肉。溫度:牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉(微溫)、烏骨雞、麻雀、山雞、鹿肉、熊掌、蛤蚧(壁虎)、麅子(河鹿肉)、蠶蛹等。涼:水牛、鴨、兔、蛙(蛙)、鮑魚。寒性:鴨蛋(微寒)、馬肉、獺肉、螃蟹、海蟹、蛤蜊、牡蠣、田螺、蚯蚓、河螺(嚴寒)、田螺、貽貝、蛤蜊(河蜆)、烏魚、章魚。水果飲食均衡:李子、花紅(沙果)、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花籽、香榧籽、南瓜子、芡實(雞冠果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、銀杏、榛子、山楂、栗子。溫度:桃、杏、棗、荔枝、桂圓、佛手、檸檬(微溫)、金桔、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子、核桃仁、櫻桃。涼性:蘋果(微涼)、梨、柑橘、橘子、草莓(微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱角、蓮子芯、百合。寒性:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、楊桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(哈密瓜)。蔬菜飲食均衡:山藥、蘿蔔(微寒)、胡蘿蔔、白菜、菊花(微寒)、大頭菜、青菜、雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、生姜、海蜇、黑木耳(微寒)、蘑菇、平菇、猴頭菇等。性溫:蔥、蒜、韭菜、香菜(芫荽)、雪裏蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。性熱:辣椒。涼性:番茄(微涼)、芹菜、茄子、油菜、大頭菜、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、黃花菜(黃花菜)、萵苣(生菜)、菜花、枸杞頭、艾蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐)寒性:慈姑(微涼)、馬齒莧、空心菜、木耳(豆瓣菜)、蒓菜、發菜(龍須菜)、蒓菜、竹筍(微涼)、魚子瓜、海帶、紫菜、紫菜、冬瓜。其他飲食平平:白糖、冰糖(微涼)、豆漿、枸杞(微溫)、靈芝、銀耳(微涼)、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。、雞內金、酸棗仁、植物油、芝麻油、花生油、大豆油、麥芽糖、麥芽糖、麥芽糖、麥芽糖。溫度:生姜、砂仁、花椒、紫蘇、茴香、丁香、八角、山奈、酒、醋、紅茶、生物堿、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲夏草、紫河車、川芎、黃芪(微溫)、太子參(微溫)。性熱:胡椒，肉桂。涼茶:綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參和決明子。寒性:醬油、面糊、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、明礬。特別註意1。性食物壹年四季都可以吃。2.除了夏天，其他季節都可以吃溫熱的食物。3.寒性食物夏季可以常吃，其他季節壹定要和溫性食物壹起吃。4.盡量少吃冷食。要吃的話，壹定要加辣椒、花椒、生姜等溫性食物。