冰皮月餅裏的餡料是什麽？

凍皮月餅常見的餡料有紅豆、綠豆、南瓜、栗子、芝麻、奶油、紫薯餡料等。

冰皮月餅是中國傳統的中秋節食品。因為傳統月餅都是糖漿做的，顏色是金黃色的，冰皮月餅的名字叫汕頭。其實有的原料是糯米，糯米做的月餅外表是白色的，放在冰櫃裏，賣的時候放在冰櫃裏。