菜頭腰花湯要煮多久？

45分鐘。菜頭，閩南話，又名白蘿蔔，是經過壹定加工後的壹道美味菜肴。菜頭是壹種二年生或壹年生草本植物，高度為20至100 cm，根直且肉質，長圓形、球形或圓錐形，皮為綠色、白色或紅色。每逢節假日打火鍋，菜頭是餐桌上必不可少的。有助消化、化痰、止咳、止血、降血壓的功效。