山藥可以和胡蘿蔔壹起燉嗎？

山藥和胡蘿蔔可以壹起吃，兩者之間沒有交互作用。而且山藥和胡蘿蔔壹起吃，可以補充人體生長發育所需的營養，還具有以下作用:壹是山藥含有大量的蛋白質和鈣，胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素和維生素B，可以促進人體生長發育，提高人體新陳代謝；第二個，抗氧化，能清除體內自由基，有抗衰老作用。