當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 什麽是劈雞?

什麽是劈雞?

是指將整只雞按照特定的方法分割成不同部分的加工過程。

“分割雞肉”的標簽常用於加工食品或速凍食品中,表示所用的雞肉已經被切割,以便於烹飪或食用。分割雞肉可以包括雞胸、雞腿或其他雞肉部分,可以去骨、去皮或切成適當大小的塊。這種方式可以提供更方便的食材,更容易烹飪和食用。