如何用糖炒栗子如何用糖炒栗子訓練學會用糖炒栗子。

糖炒栗子的做法:鍋裏放圓沙。正規的糖炒栗子要用麥芽糖和精煉植物油炒，但也有商販添加工業石蠟、糖精鈉等甜味劑炒栗子。

黑色的東西是用圓沙澆上麥芽糖和精煉植物油或工業石蠟和糖精鈉做成的。

那樣炸的原因是為了讓栗子受熱均勻。

單獨炒栗子不容易掌握火候，栗子極易燒焦。並且容易爆炸。即使是油炸的，也沒有糖甜。