醋泡黑豆怎麽吃

醋泡黑豆怎麽吃食材:黑豆、陳醋(或米醋)。1.黑豆洗凈，放入幹鍋中炸熟。2.攪拌豆子，直到它們裂開。3.找壹個密封的容器，把炒好的豆子放在容器裏。4.倒入醋。醋的量壹定不能超過黑豆，因為醋放壹段時間後會膨脹。5.密封罐子。6.壹周後打開罐子，黑豆都腫了。這個時候可以吃。