不同的年齡組需要不同的量。
中國營養學會專家推薦的鋅的每日需要量為:新生兒-6個月嬰兒3毫克；7-12個月嬰兒5mg；1-3歲兒童10毫克；孕婦20毫克；護士20毫克；正常成人10-15毫克。
嬰兒補鋅靠母乳。
母乳餵養寶寶至少3個月，然後慢慢改用奶粉或其他代乳品。母乳中鋅的吸收率高，達到62%。特別是初乳中鋅的含量較高，平均濃度是血清鋅的4-7倍。
斷奶後添加含鋅食物
如牛肉、瘦豬肉、羊肉、動物肝臟、花生、大豆、胡蘿蔔、牡蠣、高吉星片等。據測定，動物性食物的鋅含量高於植物性食物，動物蛋白質分解後產生的氨基酸能有效促進鋅的吸收，吸收率壹般在50%左右；而植物性食物中所含的鋅能與植物酸和纖維素結合形成不易溶於水的化合物，從而阻礙人體吸收，吸收率只有20%左右。人工餵養嬰兒從4個月開始要逐漸開始添加易吸收的富鋅輔食:瘦肉粉、蛋黃、魚漿、動物肝臟、牡蠣、花生米粉、優質片等。
兒童補鋅要靠均衡飲食
5歲以後的孩子已經可以從食物中獲得所需的鋅。所以要從小教育孩子養成不挑食不偏食的好習慣，註意合理均衡的飲食結構，粗糧粗糧、蔬菜水果搭配。這樣孩子壹般都不缺鋅。平時不要讓孩子吃太多的糖和甜食，以免影響鋅的吸收。千萬不要把鋅藥當成萬能的“營養滋補品”，長期應用。
兒童補鋅取決於年齡和缺鋅的嚴重程度。
對於吸收不良或失鋅的壹般嬰兒，可先口服1mg/kg硫酸鋅和葡萄糖酸鋅，並嚴密監測血漿鋅含量。為了便於吸收，最好在飯前0 ~ 2小時口服65438+鋅。同時，補鋅要增加蛋白質攝入，治療缺鐵性貧血，可以更快改善缺鋅。壹般葡萄糖酸鋅會有壹些副作用，如胃刺激等。建議服用高吉星片，無刺激，味道甘甜，吸收率高。
對於不能通過胃腸道補充鋅的嬰兒，建議靜脈補鋅:早產兒0.4mg/kg，3個月以下足月兒0.2mg/kg，較大嬰兒和幼兒0.1mg/kg，兒童0.05mg/kg。應隨時檢測血漿鋅。應該住院治療，不能盲目實施。
補鋅有什麽作用？1，促進人體生長發育。
如果兒童和青少年缺鋅，會導致腸道菌群發育不良和失衡。缺乏嚴重時會導致“侏儒癥”和智力低下。
2、維持人體的正常食欲
缺鋅會導致味覺下降，厭食，偏食甚至異食癖，腸道菌群失調。
3.增強人體免疫力
鋅是免疫器官胸腺發育的營養素。只有充足的鋅才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。
4.促進傷口和創口的愈合。
鋅補充劑最早用於臨床治療皮膚病。
5、影響維生素A的代謝和正常視力。
鋅在臨床上對眼睛有益，因為它能促進維生素A的吸收，維生素A的吸收離不開鋅。維生素A通常儲存在肝臟中。當人體需要時，就會輸送到血液中。這個過程依靠鋅來完成“動員”工作。
如何正確補鋅
建議家長通過輔食的方式給寶寶補充鋅。
動物性食物的鋅含量高於植物性食物，動物蛋白質分解產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率約為50%，而植物性食物中所含的植酸和纖維素能與鋅結合形成不溶於水的化合物，從而阻礙人體對鋅的吸收，吸收率僅為20%左右。所以家長要多準備壹些動物性食物，給寶寶補充鋅。
鋅的吸收很大程度上取決於鐵、鈣和磷的存在。為了預防缺鋅，應鼓勵孩子多吃富含鋅的食物，如瘦肉、豬肝、魚、蛋黃、牡蠣、魷魚、紅肉、動物肝臟等。，養成不偏食、不挑食的良好飲食習慣。盡量避免長時間吃精制食品，註意飲食的厚度。大米、玉米、白面、蔬菜、水果含5 mg以下，吃這些食物要註意補鋅。
如果寶寶嚴重缺鋅，輔食不足以彌補，可以讓寶寶服用補鋅制劑，補鋅的效果會更好。
鋅是兒童生長發育必需的微量元素之壹。骨骼肌和骨骼中鋅的含量占全身的83%，但它沒有特定的儲存形式，需要從外界持續攝入。
調查發現，中國從肉類中攝入鋅的百分比遠低於歐洲、美國和加拿大等發達地區。鋅在兒童的生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。所以，補鋅對於中國的孩子來說是非常必要的！
在當地食物供應中選擇的營養素和食物成分的日平均量。
01缺鋅對孩子有害(1)，影響大腦發育和記憶功能。
(2)影響骨骼合成和鈣化，不利於骨骼發育，影響兒童身高。
(3)影響食欲，阻礙身體發育。
(4)免疫力降低，容易生病。
(5)容易發生口腔潰瘍。
(6)皮膚蠟黃無光澤，頭發不好，傷口難以愈合。
(7)視力下降，嚴重者易得夜盲癥。
科學補鋅註意鋅是人體必需的微量元素，不能在體內合成。補鋅只能通過食物或藥物來補充。補鋅最自然的方式是從食物中攝取，大部分可以通過正常飲食來補充。但如果實驗室檢查顯示孩子缺鋅，就要在醫生的指導下吃藥合理補鋅，以免因缺鋅而影響孩子的正常生長發育。
目前建議65，438+00歲以下兒童血清鋅水平正常值下限為65，438+00.07 μ mo]/L (65 μ g/DL)。
(1)食物中鋅的補充
肉蛋類:瘦豬肉、牛肉、動物肝臟、蛋黃。
海鮮:牡蠣和鯡魚。
水果和蔬菜:胡蘿蔔、豆類、玉米、大白菜、蘋果、棗、梨和草莓。
粗糧:小麥、玉米粉、小米。
堅果:核桃
(2)藥物補鋅
給孩子吃藥補鋅前，壹定要先讓醫院檢查，確診缺鋅後再加葡萄糖酸鋅和甘草鋅顆粒。壹般用藥時間應限制在2-4個月，鋅含量正常後應及時停藥。
補鋅註意事項:雖然鋅有“生命的火花”、“智力的源泉”之稱，但其實作為微量元素，人體每天的需求量並不大，所以補鋅要適量，不能過量。
兒童攝入過量鋅可引起急性鋅中毒，出現嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀；另外，孩子的腸胃功能還不健全，過量的鋅很難排出體外。體內鋅含量過高還會抑制人體對鐵、銅、維生素C的吸收，引起缺鐵性貧血。鋅過量還會影響鈣的吸收，使孩子免疫力下降，抗病能力差。
感謝審稿人:濟南兒童醫院吳學新。
以上答案由暨南兒童醫院李秀雲提供！
寶寶可以從哪些食物中攝取更多的鋅？嬰兒能攝入鋅的食物主要分為三類:母乳、配方奶粉、輔食。
1，母乳
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2013版)，母乳中鋅的壹般含量可達284.4 μ g/100 g，如果寶寶每天能攝入780g母乳，即800mL左右，那麽寶寶就能攝入2.2mg的鋅，完全可以滿足需要。
2.配方奶粉
根據GB10765-2010嬰幼兒配方食品，配方乳粉鋅含量應為0.12mg/100 kJ ~ 0.36mg/100 kJ，普通配方乳粉能量約為100 g。
中國營養學會建議，配方奶寶寶每天至少要保證600mL的奶液。按照13克對100mL的奶液計算，寶寶每天可從配方奶粉中攝入的鋅為1.78mg~5.33mg。
從這個角度來說，只要保證奶量，配方奶就能滿足寶寶每天的鋅需求。據傻爸不完全統計，大部分配方奶的鋅含量在3.5 ~ 4.5mg/100g之間，每天600mL牛奶的鋅攝入量為2.7~3.5mg，正常情況下不會缺鋅。
3.米粉
米粉通常會強化鋅。據傻爸不完全統計，普通米粉中的鋅含量通常在3.5 ~ 5mg/100g之間，壹日三餐的鋅攝入量可達2.8 ~ 3.75mg。
也就是說，0.5~1歲的寶寶，正常情況下不會缺鋅。
4.其他輔食和主食
普通食物也含有大量的鋅。6個月後，寶寶可以開始增加這類食物，所以它們是攝取鋅的另壹個重要途徑。
壹般來說，紅肉和動物內臟是鋅的極好來源。如豬肝鋅含量為5.78mg/100g；其次，蝦、小麥、花生和雞蛋是鋅的良好來源。此外，通常的植物性食物，如蔬菜和水果，鋅含量較低。
綜上所述，0-3歲飲食正常均衡的寶寶，是不需要額外補充任何鋅的。
當然也有例外。如果寶寶奶水不足或者不愛喝配方奶，不愛吃輔食，就可能面臨缺鋅的風險。這個時候他可以選擇專門的補鋅。
鋅是人體生命必需的營養素之壹，是人體內僅次於鐵含量的微量元素。鋅是人體內多種酶和活性蛋白質的必需因子，對維持細胞膜的穩定性、提高人的認知能力、中樞神經系統活性、增強免疫功能有著非常重要的作用。它也是基因代謝和維持正常味覺和視覺所必需的。缺鋅會引起壹系列疾病。如生長停滯、青春期性發育遲緩、厭食、異食癖、免疫功能低下、易感染、皮膚黏膜表現異常、傷口長期不愈合、孕婦缺鋅則胎兒宮內發育遲緩、維生素A代謝異常、夜盲癥、夜視困難等。
鋅在人體內分布廣泛，作為酶的成分存在於人體內。目前已知人體內有300多種酶含有鋅。幾乎所有的組織、器官、體液和分泌物都含有鋅。肝臟、骨骼肌、皮膚、頭發、指甲、眼睛、前列腺相對較高。骨骼和毛發中的鋅相對固定，不容易被代謝或組織利用。成人血液中含鋅量極少，僅占全身鋅總量的0.5%，血液中的鋅主要存在於紅細胞中(約占血鋅的75%~88%)，血漿鋅僅占血鋅的12~23%。
鋅的吸收主要在十二指腸和近端小腸。大量鋅進入體內與高分子蛋白結合，另壹部分與金屬硫蛋白結合。當身體急需鋅的時候，這些蛋白質釋放出鋅，與血液中的白蛋白結合進入血液循環，還有壹部分鋅與轉鐵蛋白結合並轉運到血液中，這樣鋅的吸收率就會增加。當體內的鋅處於平衡狀態時，攝入過量的鋅(包括飲食或額外補鋅)90%通過糞便排出，其余從尿液、汗液、精液、皮屑和毛發中排出或流失。但飲食中富含植酸、草酸鹽、膳食纖維、多酚類(單寧)的食物也會抑制鋅的吸收。
因為鋅是通過上述途徑在體內運輸和吸收的，如果補鐵、補鈣過多，會降低鋅的吸收率；相反，補充過多的鋅，不僅會減少鐵和其他二價元素的吸收，如銅、錳、鈣等，造成這些營養素的吸收障礙。而且過量補鋅還會引起腸胃不適、腹瀉、惡心嘔吐。壹般飲食中的鋅含量不會引起中毒，但如果輔以藥物，則可能發生鋅中毒。急性鋅中毒可引起抽搐、昏迷、脫水和休克，導致死亡。慢性鋅中毒表現為食欲不振，精神萎靡，血清鐵、銅減少，頑固性貧血。
目前，在臨床診斷過程中，已采用血清鋅、白細胞鋅、紅細胞鋅、頭發鋅和唾液鋅作為評價鋅營養狀況的指標，但它們不能全面反映體內鋅的營養狀況。目前國際上對微量元素的檢驗還沒有準確統壹的標準。由於影響微量元素測定結果的因素很多，所以通過靜脈血、指血、發鋅(包括其他微量元素和宏量元素)來評價鋅的營養狀況是不準確、不可靠的。同時，微量元素的測定也受環境和操作條件的影響。比如頭發鋅會受到頭發清潔度、發質、個體生長發育、環境汙染等多種因素的影響，不能很好地反映鋅的營養狀況。手指血液鋅測試也不準確。由於血液中鋅的含量很少，且大部分儲存在紅細胞中，工作人員在采血過程中會混入組織液，使含量極低的血鋅檢測結果更低。
所以，作為家長或醫務人員，要有清醒的頭腦，謹慎對待“營養性缺鋅”的問題。醫生不能只靠指血、頭發、靜脈血中微量元素的檢測指標來診斷，還要結合臨床癥狀進行仔細的檢查和診斷，才能給予鋅治療。作為父母，我們更應該謹慎，因為補鋅是壹種治療而不是吃保健品這樣簡單的事情。如果真的需要補鋅，也建議用純鋅制劑，不要用復方藥物，比如鋅等元素組成的藥物，容易造成體內營養失衡。
如何滿足寶寶在日常生活中對鋅的需求？其實很簡單。對於嬰兒來說，母乳餵養有利於預防缺鋅。人初乳的鋅含量比成熟乳高3~4倍。人乳中鋅的生物利用率高於大豆蛋白和牛奶。當然，人乳中鋅的含量在個體間差異很大，這與孕期和哺乳期膳食鋅的攝入密切相關。目前，配方奶已經添加了適量的鋅。孩子要按時添加輔食，註意輔食種類的合理搭配，只要膳食結構合理，提倡“天然食物、平衡膳食”，保證動物性食物、蔬菜、水果、谷類的日常攝入，適當添加粗糧，保證這些食物不缺乏。
我們不贊成補充壹些鋅劑來滿足孩子生長發育期間對鋅的需求。
寶寶缺鋅會導致寶寶食欲不振、厭食、生長發育障礙、傷口愈合延遲、免疫功能低下、反復感染等。多見於早產、雙胎、多胎、人工餵養以及營養不良、慢性腹瀉、腸道吸收不良綜合征患者。
缺鋅壹般通過口服補鋅治療，可選用葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、醋酸鋅。每日劑量為0.5-1mg/kg元素鋅，療程為2-3個月。對於不能口服或口服後吸收不良的兒童，需要靜脈補鋅。
同時，鼓勵母乳餵養，對早產兒、人工餵養、營養不良、長期腹瀉、生長發育過度的患兒適當補鋅，並補充富含鋅的食物，如瘦肉、蛋黃、魚、牡蠣、奶酪等。#微風項目# #39健康超級組#
如果寶寶缺鋅，不嚴重的話可以用食物治療。平時補充壹些含鋅量高的食物，吃壹些海魚、堅果、木耳、青菜、食用菌等。比如給寶寶煮海魚、海蝦，打破核桃、花生、芝麻等堅果，給寶寶煮粥，都是很好的補鋅方法。必要時加入壹些葡萄糖酸鋅。
不同年齡的嬰兒需要不同量的鋅。6個月內純母乳餵養的寶寶，可以從母乳中獲得足夠的鋅，滿足寶寶的生長發育需要，配方奶中也添加了能滿足寶寶需要的鋅；6個月後，母乳或600 ml配方奶每天餵5次左右，逐漸添加輔食，就不需要補鋅了；1歲以後，如果寶寶每周能攝入500ml左右的牛奶、1個雞蛋、1個肉類、肝臟或扇貝、牡蠣、核桃等食物1次，就不要額外補充鋅了。所以正常餵養的健康寶寶壹般不會缺鋅。
含鋅量高的食物有:牡蠣肉、小麥胚芽粉、小核桃(熟)、鮮扇貝、牡蠣肉、幹香菇、牛柳、炒南瓜子、瘦羊肉、肝臟等。
如果寶寶腹瀉超過2周，需要在醫生指導下補鋅。因為長期腹瀉容易導致缺鋅。如果寶寶反復出現口腔潰瘍、食欲不佳或體長生長不良，如有缺鋅現象應及時去醫院檢查。
妳好，親愛的包爸爸馬寶，桃子姐姐來了！
鋅對成人和兒童的健康和發育非常重要。知道孩子需要多少鋅，最好的來源以及如何避免攝入過多或過少的鋅，是父母的壹項好工作~
為什麽鋅對孩子很重要？70多種酶依賴鋅在消化和代謝中發揮作用。鋅攝入不足的孩子容易發育遲緩。
孩子需要多少鋅？年齡1~3歲:每日3mg。
年齡4~8歲:每日5mg。
孩子不需要每天攝入適量的鋅。再過幾天或者壹周，就夠達到平均水平了。
各種食物中都含有豐富的鋅。以下是鋅的壹些最佳來源:
60克谷類早餐:2.5毫克
28克幹烤杏仁:1毫克
60克低脂水果酸奶:0.8毫克
1包即食燕麥片:0.8毫克
30克脫脂奶酪:0.8毫克
1/4烤雞腿:0.6毫克
30克扁豆:0.6毫克
用硫酸鈣制作的生豆腐30克:0.5毫克。
(註:豆腐的營養成分不同，取決於豆腐的加工工藝。)
30克煮熟的豌豆:0.4毫克
1/4去皮雞胸肉:0.4mg。
60克牛奶:0.4毫克
同壹種食物中鋅的含量會有所不同，這取決於品牌或肉類的切割。值得註意的是，對於幼兒來說，顆粒狀食物應搗碎或切成小塊，以免窒息。
根據年齡和食欲的不同，兒童可能會吃比他們需要的更多或更少的食物。家長可以據此估算營養成分的含量。
孩子會不會攝入過多的鋅？說實話，孩子不太可能從飲食中攝入過多的鋅，但攝入過多(如補充維生素)會引起不良反應，如惡心嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、頭痛等。長期使用過多的鋅也會造成長期的毒性作用。
1~3歲兒童安全補鋅最大劑量為7 mg。4~8歲的孩子，12 mg就夠了。
(2)影響骨骼合成和鈣化，不利於骨骼發育，影響兒童身高。
(3)影響食欲，阻礙身體發育。
(4)免疫力降低，容易生病。
(5)容易發生口腔潰瘍。
鋅是我們人體中最重要的微量元素之壹。它每天都參與我們人體內的各種新陳代謝。它和其他微量元素壹樣，不能在人體內自然產生。由於各種生理代謝的需要，每天都有壹定量的鋅排出體外。因此，需要每天攝入壹定量的鋅來滿足身體的需要。根據國內數據分析，大約40%的孩子缺鋅，那麽是什麽原因導致這麽多孩子缺鋅呢？原因可能如下:
1.先天性缺鋅，這是由於母親在孕期沒有及時補充鋅，導致孩子先天性缺鋅。
2.生長發育迅速，新陳代謝旺盛，對鋅的需求增加，導致鋅供應不足。
3.不合理的飲食習慣，我們身體的鋅是不能自己產生的，只能通過外界的食物攝入來補充。挑食、厭食、飲食不均衡都會導致鋅攝入不足。
4.在中國人的傳統飲食習慣中，菜肴通常采用煎、炸、煮、炸等高溫手段烹飪，高溫烹飪過程會導致菜肴中的許多營養成分流失，尤其是鋅。
兒童缺鋅的癥狀有哪些？
1.食欲不振，挑食，厭食，甚至不吃飯。
2.免疫力下降，容易生病感冒，反復生病，久病不愈，出壹身汗等。
3.生長發育慢，又矮又瘦，落後於同齡人。
4.營養不良容易引起營養性侏儒癥，指甲周圍有倒刺，指甲上有白斑，頭發發黃稀疏。
5.容易引起復發性口腔潰瘍、地圖舌等癥狀。
兒童補鋅的方法:缺鋅會嚴重影響兒童的健康成長。發現孩子缺鋅時，要及時補鋅。補鋅可以從這幾個方面來做:
1.食物補充劑:
海鮮:牡蠣、幹貝、蝦米、魚等。
蔬菜:口蘑、上海青、魔芋、蘿蔔。
肉類:豬肝、羊肉、牛排、驢肉。
水果:蘋果、梨、花生、腰果、杏幹。這些食物可以很好地補充鋅。
2.補鋅:食補的周期比較長，見效比較慢。補鋅相對要快壹些，像新喜寶片，第三代蛋白鋅，可以盡快解決孩子缺鋅的問題。
最後:鈣和鋅不能同時補充。如果同時給寶寶補充鈣和鋅，會出現吸收相互抑制的情況。所以孩子壹定要錯開時間服用。壹般來說，鋅可以在早上補充，鈣可以在下午或者晚上睡覺前補充。
我分享了壹個寶寶識字的經歷。我家寶寶今年3歲，開始讓他認字認字。之前從淘寶上買了壹些帶圖的卡片和書給他認識，但是效果不明顯，費時費力，還容易損壞。而且寶寶什麽都想往嘴裏塞，有些小拼圖怕寶寶吃。
然後我下載了很多軟件讓寶寶學習。剛開始還不錯，後來用了要收費，價格也不便宜。突然覺得被騙了。
後來發現了壹個叫“小貓帥學漢字”的APP。真的推薦給大家。裏面有很多冒險故事。我家寶寶特別喜歡聽。他通常很活躍。當他看到這個，他靜靜地聽故事。各種遊戲關卡讓寶寶反復學習漢字，加深記憶，讓我和寶寶壹起玩的時候也覺得好玩。操作也很簡單，寶寶可以獨立操作。最重要的是這個軟件壹次充電可以終身享用！
而且我們老家口音特別重，怕寶寶學了不改。如果他帶著這麽重的口音去上學，肯定會被其他孩子嘲笑。
我家寶寶現在很愛學習。每天下班後，他都纏著我和他互動，和他壹起玩遊戲。他不僅學得快，而且讓我感覺輕松多了。