如何清洗大閘蟹

1.用蘸水的刷子刷大閘蟹的身體，註意蟹腿與身體的連接，然後用力刷大閘蟹的表面。

2.蟹鉗壹定要刷。打開大閘蟹肚子的蓋子，用刷子刷壹下。

3.用剪刀把大閘蟹的肚子剪開，然後把裏面的臟東西擠出來，最後多刷刷肚子，這樣就幹凈了。