材料
雞肉適量蓮子半碗香菇12～16朵姜片3片海鹽酌量鮮味炒手酌量
做法
1
準備好以上食材
2
1.雞肉川燙後將水倒掉2.放3～4碗水、香菇（含水）及姜片3.放電鍋燉煮
3
香菇雞燉好再加入蓮子稍煮壹下即可