冬蟲夏草要煮多久？

1，蟲草不能生吃，涼拌菜需要水煮焯水。壹般鮮蟲草的烹飪時間較短，只需5分鐘左右即可烹飪完畢。

2.幹蟲草花多用於煲湯，煮20-30分鐘左右即可。但是，它們通常與燉煮材料壹起在冷水中煮沸，煮2小時左右才能出鍋，這有利於蟲草花的藥用功效的分離，並有助於人體更好地吸收其營養成分。