炒肉絲胡蘿蔔木耳叫什麽？

魚香肉絲是四川的特色傳統菜肴，主要用豬肉、黑木耳、胡蘿蔔等食材烹制而成。豬肉是豬裏脊肉，比較嫩，適合烹飪。黑木耳、胡蘿蔔等食材提供了獨特的口感和風味，這些食材的顏色和形狀也讓整道菜看起來更加美觀。