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1.準備配料

2.把蘿蔔搓成絲，放點鹽進去，去水。

3.將粉絲煮至變軟，放涼。切碎

4.蘿蔔榨出水，切碎，放入盆中。

5.然後加入粉絲、蝦皮和所有調料。

6.攪拌均勻

7.往面團裏放壹些小蘇打或者面堿，揉壹會兒成光滑的面團。

8.擠成小擠卷皮開袋。