配料:面粉，水
生產步驟:
1.往盆裏加水，開始清洗面筋，如下圖所示。
2.洗出來的水要非常清澈，面筋不會變小，如下圖。
3.過濾以避免麩質顆粒，如下圖所示。
4.靜置兩到三個小時沈澱，如下圖所示。
5.倒掉水，取出幹面糊，在太陽下曬幹，如下圖。
6、可以磨成小麥粉，如下圖。