雀巢鮮奶油怎麽過？大約需要幾分鐘。

大概是37-41，但是我建議妳不要用雀巢的奶油，因為奶油含量在30%左右，壹般用35%左右的奶油來做淡奶油，否則非常容易融化，而且不適合攪打，或者液體因為沒有冷藏，在常溫下打不出來。送之前壹定要冷藏四個小時，而且壹定要用電動打蛋器，不然壹般不可能手動送三成奶油！安佳，總裁，或者麥德龍自主品牌都可以。買的時候壹定要看牛奶脂肪含量！