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紅燒刺魚的家常做法

佐料

王刺魚

佐料

料酒適量

壹點醬油

淡醬油

壹點鹽

適量的糖

姜壹點

壹個洋蔥

紅燒王刺魚的做法

1

刺魚洗凈切塊,蔥、姜切塊。

2

油熱的時候加入姜片。

倒在王的棘魚上。

倒入料酒,加入適量生抽、老抽,翻炒糖,加入清水大火煮。

在汁上撒壹點鹽改善口感,撒點蔥花。