輔料:生姜5克，蔥5克，料酒5克，桂圓2個，紅棗2枚，黃芪3克，白芍2克，黨參3克，當歸2克，枸杞子5克，鹽2克。
步驟:
1，焯水去腥去血沫。
2、冷水入鍋，放入蔥姜。
3.加入紅棗和枸杞作為輔助藥材。
4.煮沸後轉小火燉。
5.加鹽即可食用。
6.烏雞湯成品圖。
1，準備材料。豬肉、辣椒粉、鹽、醬油、糖、花椒粉、孜然粉、生粉。
2.將所有豬肉切成條狀。
3.然後準備壹盆，加入適量的鹽，適量的生粉，適量的辣椒粉，適量的糖，適量的醬油，適量的花椒粉，適量的孜然粉。
4.然後攪拌均勻，腌制3天。
5.腌制時間結束後，用繩子把肉吊起來。
6.最後將腌制好的肉掛在通風處晾幹半個