需要提前準備的材料包括:紅糖25g，鮮姜適量。
1.第壹步將鮮姜切片備用，如下圖所示。
2.將紅棗切塊去核，備用，如下圖所示。
3.將處理好的姜片和棗放入砂鍋中加水。
4.加入準備好的紅糖，攪拌融化紅糖。
5.中火煮沸，小火煨大約兩分鐘。
6.兩分鐘後關火，這樣棗姜湯就做好了。