對蝦是深海對蝦嗎？

對蝦並不是深海蝦，而是生活在淺層沈積物層，春季洄遊產卵，春季可以收獲生產蝦種。產卵後，親蝦大部分死亡，幼蝦在秋季長成成蝦。可見大蝦生長繁殖快，壽命壹年。

蝦須很長，復眼，胸前五對足，腹部五對足。身體僵硬彎曲，蝦節間的殼相互分離，可以自由伸縮。壹只母蝦每斤不到7頭，壹只公蝦每斤13頭以上，叫蝦錢。