壹、食品安全知識1、購買食品時，註意食品包裝是否有生產廠家、生產日期、是否過了保質期、是否標註食品原料和營養成分、是否有QS標識，不能購買三無產品。
2.打開食品包裝，檢查食品是否具有適當的感官特性。不能吃變質、酸敗、發黴、蟲媒、汙穢、混有異物或有其他感官性狀異常的食物。如果蛋白質食物粘稠，脂肪食物有嘯叫味，碳水化合物有發酵味，或者飲料有異常沈澱物，就不能吃。
3.不要購買無照商販的盒飯或食品，減少食物中毒隱患。4、註意個人衛生，飯前便後要洗手，自己的餐具要洗凈消毒，不要用不幹凈的容器盛食物，不要亂扔垃圾，防止蚊蠅滋生。
5.少吃油炸和油炸食品。2.什麽是食品摻假、摻雜、偽造？(1)“摻假”是指在食品中添加廉價或無營養的物品，或從食品中去除營養物質或用劣質物質替代，從而降低質量，如在蜂蜜中添加轉化糖、在巧克力餅幹中添加色素、在全脂奶粉中去除脂肪等。(2)“摻雜”是指在食品中加入壹些雜質，如在腐竹中加入矽酸鈉或硼砂；辣椒粉裏加入紅磚和木頭。
(三)“偽造”是指包裝標簽或者產品說明與內容不符。摻假、摻假或偽造食品壹般應由工商行政管理部門處理。
影響營養衛生的，由衛生行政部門依法處理。3.哪些種類的食品禁止生產經營？禁止生產經營的食品包括以下幾類:(1)腐敗變質、酸敗、發黴、蟲蛀、不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；(二)含有或者被有毒、有害物質汙染，可能對人體健康有害的；(三)含有超過國家標準的致病性寄生蟲、微生物或者微生物毒素的；(四)未經衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水生動物及其產品；(6)容器包裝不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔，造成汙染的；(七)摻雜、摻假、偽造，影響營養衛生的；(八)用非食品原料加工，添加非食品用化學品或者將非食品當食品處理的；(九)超過質量保證期的；(10)因防病等特殊需要，國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民政府特別禁止銷售的；(11)含有未經國務院衛生行政部門批準的添加劑或者農藥殘留超過國家規定允許量的；(12)其他不符合食品衛生標準和衛生要求的項目。
四、如何辨別假冒偽劣食品？假貨就像過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時很難認出它。
《預防假冒偽劣食品七字法》以通俗易懂、易於記憶的方式，引導消費者加強食品安全自我預防，使假冒偽劣食品因缺乏市場而退出市場。謹防“七字法”:即謹防“亮、白、反、長、散、低、小”。
謹防“花花綠綠”。當心顏色過於鮮艷的食物。比如，目前市場上的草莓像蠟果壹樣又大又紅又亮，鹹菜是明黃色的，很誘人，瓶裝的蕨菜是亮綠色的，不掉色。小心點。添加色素有問題嗎？第二，謹防“白”。
所有食物都是不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學物質的危害。三防“長”。
盡量少吃保質期長的食物。儲存在3℃的包裝好的熟肉禽制品經過巴氏殺菌，保質期通常為7-30天。四防“反擊”。
是食物阻止了不自然的生長。吃多了可能對身體有影響。五防“小”。
謹防小作坊式加工企業的產品，這些企業的食品抽檢平均合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往出現在這些企業中。六防“低”。
“低”是指價格明顯低於壹般價格水平的食品，價格過低的食品大多是“貓膩”。七防“散”。
散裝就是散裝食品，市場上賣的壹些散裝豆制品、熟食、鹹菜可能來自地下加工廠。5.食品儲存需要註意哪些問題？我們要建立倉儲系統，做到先進先出；各類食品分類存放，有明顯標誌，防止交叉汙染；遠離墻壁和地面，做到“四防”:防黴或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
6.如何清洗水果蔬菜上的農藥殘留？(1)沖洗浸泡法(清水沖洗後):蔬菜汙染的主要是有機磷農藥，不溶於水。這種方法只能去除部分被汙染的農藥，但清洗是去除蔬菜水果上其他汙染物和殘留農藥的基本方法。主要用於葉類蔬菜。
壹般先用水把表面汙垢洗掉，否則相當於把水果蔬菜浸泡在稀釋的農藥裏。然後用清水浸泡不少於10分鐘。果蔬清洗劑能增加農藥的溶出量，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑，浸泡後要用流水沖洗2-3次。
(2)清洗後用堿水浸泡:有機磷農藥在堿性環境下分解迅速，因此這種方法是去除農藥汙染的有效措施，可用於各種蔬菜水果。方法是將表面汙垢清洗幹凈，用堿水(壹般為500m1水，堿面5g-10g)浸泡5-15分鐘，然後用清水沖洗3-5次。
(3)去皮法:外觀不平整或有細毛的蔬菜、水果容易沾染農藥，所以去皮是去除殘留農藥的較好方法。(4)儲存方法:農藥可以隨著時間的推移慢慢分解成對人體無害的物質(空氣中的氧氣和蔬菜中的酶對殘留的農藥有壹定的分解作用)，所以容易保存的果蔬可以儲存壹定的時間以減少農藥殘留。
壹般應存放15天以上。同時，建議不要立即食用新鮮采摘的果蔬。(5)加熱法:隨著溫度的升高，氨基甲酸酯類農藥分解加快。
2.九個安全行為公式
學生安全知識公式1。交通安全知識在人行道上過街，答題工具暫時關閉。
在路口，轉彎速度慢。看到標誌後往前走。牢記交通規則，騎“10”不安全。
騎車走路要看清楚，井蓋丟進陷阱。翻越護欄過馬路容易出人命。
系好安全帶，頭和手不要伸出窗外。鐵軌冰冷無情。不玩不拍照。
坐船不要擠在隊列裏，爭取容易落水。第二，要珍惜消防安全常識，以免發生火災。
點蚊香和蠟燭，用專制的鐵架子。在床下的角落裏找東西，不用明火也能受罪。
安全使用電燈泡，紙布附近容易燃燒。註意火源和火源，離開前壹定要熄滅。
亂接電線導致火災，亂拆電器導致災難。玩火自焚是句老話。如果妳發現火災，請報警。
放鞭炮表明成年人愛護和平。三、體育活動的安全常識，運動中的活力，運動前的熱身。
參加體育運動，遵守紀律，聽從文明運動的指揮。比賽技術和風格不比吵架和違規。
演習時重防護，沙墊，護航。雖然避免過度運動是好的，但是不要生氣，要勇敢。
擲鐵餅標槍和推鉛球，認真扔，回頭看。有必要報告病情，停止鍛煉。
遊泳去遊泳池，河流都在搶著吃人。四、食品衛生安全常識堅持飯前洗手，飯後壹定要漱口。
不喝生水就不會生病，多喝白開水也容易。生蔬果洗凈，雞鴨魚肉煮熟。
趕緊把腐爛的食物扔掉，不要自怨自艾。記住劣質的食物和飲料對妳的健康有害。
野菜野果都很能吃，但是蘑菇特別怕毒。野生動物受到保護，非典的教訓銘記在心。
蜂蜜又甜又香，壹起吃對身體有害。五、集體活動安全常識* * *聽號召，雙眼看路。
排隊點餐，隨意排擠意外。按照命令出行，守時不掉隊。
高溫防中暑，多補充鹽和水。彎腰下樓梯撿東西怕被壓到底。
向右過橋要小心，慢慢走走廊要側身。壹起出去搞活動是最忌諱的。
在懸崖邊拍照很危險，退後選景，防止掉下去。六、娛樂安全常識路上玩遊戲，人生如兒戲。
影視功夫是絕技，盲目模仿不可取。刀、槍、棍棒傷人，玩具子彈傷眼。
放鞭炮離事情比較遠，沒點著之前不用管。酒精傷肝熏肺，影響健康和智力。
善用網絡幫助自己學習，沈迷網絡成癮。不要開太多玩笑，傷自尊，損友情。
選擇壹個放風箏的地方。倒著飛更危險。七、家庭生活安全常識便攜式水壺，小心燙腳。
燒開水壺，加熱油鍋，小心翼翼地放在角落裏。油鍋著火，蓋上鍋蓋，新鮮蔬菜也能防火。
用燃氣的時候要開窗，燃氣之後火最穩。使用高壓鍋，並經常檢查通風口。
電器冒煙冒火花時，應立即關閉總電源。電器盡量遠離水，濕布容易觸電。
陽臺太美了，摔得厲害。八、防止暴力傷害的常識，陌生人打電話上門，等大人回來。
睡覺前關好門窗。別忘了關門。
晚上在室外上廁所，穿好衣服以防意外。遠離瘋狂很容易，禁止取笑圍觀者。
交朋友要謹慎，不要貪心，天上不會掉餡餅。毒品是壹把刀，毒品害死半條命。
如遇威脅、勒索，及時向杜舉報。在搶劫和綁架時，它足智多謀，靈活多變。
九、自然災害預防常識，龍卷風來開窗，身心不慌。洪水沖擊屋頂，樹木避難等救援。
遇山洪不要過河，以免被滾石沖走。要避免斷線，要繞道報險。
在野外，遇到雷電躲在窪地裏，空手遠離高大物體。地震來的時候，選擇壹個空壩，躲在室內窗臺下面。
課間有地震不要亂，按順序跑出書包。暴風雪並不可怕，認清路線，向前穿越。
十、自理自救常識扭傷肌肉關節，不要在冷水中揉搓。小出血用創可貼，大出血送醫院。
紅腫並用冷水燙傷，嚴重燙傷由專家處理。渣滓落入眼睛，用水沖洗，用力吹。
吃魚時盡量不要說話，以防魚刺卡在喉嚨裏。觸電時關閉電源，用木棍絕緣。
當人們逆著水流呼救時，魚竿和魚竿伸縮是最有用的。對水中休克者進行搶救，人工呼吸頭朝下。
3.食品安全提示
最低0.27元開通圖書館會員，查看完整內容>原發布者:龍小野9小學生食品安全常識1。不要隨便吃野菜野果。
2.不要吃腐爛的食物。3.不隨意購買、食用攤販出售的劣質食品、飲料，以及三無食品、飲料(無產地、無生產日期、無保質期)。
4.不要喝生水。不要吃過期的食物和飲料。
5.不要在衛生條件差的地方吃飯。6.不吃生海鮮、海鮮、肉類等。
7.不要吃死的牲畜肉。8.清洗生的水果和蔬菜。
如果不清洗，不僅可能染上疾病，還可能引起農藥中毒。9.不要吃陌生人送的食物和飲料。
10.在吃和喝各種食物之前，要聞壹聞，嘗壹嘗食物和飲料，如有異常，立即停止進食。小學生安全知識——食品衛生在日常生活中，人們經常會有壹些不衛生的飲食習慣和行為，比如e 799 be 5 baa 6 e 7898 e 69d 833133343623763，但是很多人並沒有引起重視，這對身體是非常有害的。
這就是“病從口入”這句話的道理。關註:1。養成吃飯前洗手的習慣。人的手每天做這做那，接觸各種各樣的東西。
會感染病菌，病毒，寄生蟲卵。吃飯前用肥皂仔細洗手，減少“病從口入”的可能。
2.清洗生的水果和蔬菜。果蔬不僅會感染病菌、病毒、寄生蟲卵，還會殘留農藥、殺蟲劑等。如果不清洗幹凈，不僅可能感染疾病，還可能導致農藥中毒。
3、不要隨便吃野菜野果。野菜野果種類繁多，有些含有對人體有害的毒素。沒有經驗的人很難分辨清楚。只有不隨便吃野菜野果，才能避免中毒，確保安全。
4、不吃腐爛的食物。食物腐爛變質時，會有酸、苦的味道；它很難聞，因為有很多細菌。
4.對食品安全知之甚少
小學生交通安全知識人行橫道信號燈為綠色時，允許行人過人行橫道；綠燈閃爍時，行人不得進入人行橫道，已進入人行橫道的可以繼續通行；紅燈亮時，行人不得進入人行橫道。
妳拍壹，我拍壹，交通安全第壹，妳拍二，我拍二，紅綠黃燈要看清楚，妳拍三，我拍三，紅燈安全，妳拍四，我拍四，車輛向右行駛，妳拍五，我拍五，註意大小彎道，妳拍六，我拍六，不要騎車載人。l .服從交警指揮，做到“綠燈行，紅燈停”。2.走人行橫道線；在有立交橋和地下通道的路段，要自覺走立交橋和地下通道。
3.走直線，不要繞路；在沒有人行橫道的路段，要先看左邊，再看右邊，在確認沒有機動車通行的情況下才能過馬路。4.不要翻越路中間的安全圍欄和隔離墩。
5.不要突然過馬路，尤其是有熟人或朋友在馬路對面打電話，或者妳要坐的公交車已經進站，更不要輕舉妄動，以免發生意外。走路時有哪些最危險的情況？(1)過馬路很危險。
(2)三五成群在非人行道上側身行走，最容易發生交通事故。(3)高峰時間過後，路上車少，因為路上車少人少。
癱瘓加癱瘓等於危險。(4)壹心二用走路，邊走邊看書，或邊走邊思考，或邊走邊聊天，邊走邊玩...這樣，車可能撞不到妳，但妳自己會撞上車，所以也很危險。
乘坐機動車要註意1。妳要排隊，按順序上車，不擁擠。上下車時，要等公交車停穩，先下車後上車，不要爭搶。
不要把頭和手伸出窗外，不要往窗外扔東西。4.坐得穩，握得好。沒有座位時，雙腳自然分開，側身站立，雙手緊握扶手，避免車輛急剎車時摔倒受傷。
乘車時，妳應該在前排系好安全帶。如何識別紅綠燈？有兩種交通燈。壹種是用來指揮車輛的紅、黃、綠交通燈，設置在路口顯眼的地方，稱為車輛交通燈。另壹種是用於指引行人過馬路的紅綠信號燈，設置在人行橫道的兩端，稱為人行橫道燈。
我國交通法規也規定了交通信號燈:1)綠燈亮時，允許車輛和行人通行，但轉彎車輛不得妨礙直行車輛和行人通行。2)黃燈亮時，禁止車輛和行人通行，但已越過停止線的車輛和已進入人行橫道的行人可以繼續通行。
3)紅燈亮時，不允許車輛和行人通行。4)綠色箭頭燈亮時，允許車輛按箭頭所示方向通行。
5)黃燈閃爍時，在確保安全的原則下，車輛和行人可以通行。4.自行車騎行安全知識中國被稱為“自行車王國”，擁有世界上最多的自行車。
但自行車由於結構簡單，壹碰就倒，穩定性差，是壹種弱勢交通工具。交通事故中，非機動車(主要是自行車)傷害人數居首位，傷亡人數居第二位。
在我國，兒童12歲以上才可以開始騎自行車上路，並且要遵守交通規則，在慢車道騎行。信號燈為綠色時，允許行人通行；黃燈亮時，不允許行人通行，但已進入人行道的行人可以繼續通行；紅燈亮時，行人不得通行；黃燈閃爍時，行人必須在確保安全的原則下通行。
行人必須遵守的規定行人必須走人行道，沒有人行道靠右走；過馬路需要走人行橫道；通過有交通信號控制的人行橫道時，必須遵守信號的規定；經過沒有交通信號控制的人行道時，要環顧四周，註意來往車輛，不要追逐、奔跑；沒有人行橫道的，必須直行通過，不允許車輛接近時突然橫穿；任何人走天橋或地下通道，都必須走天橋或地下通道；不準在道路沿線和道路中間攀爬護欄、圍欄，不準在道路上推、追、強行停車或拋擲車輛。騎自行車需要註意哪些安全註意事項？騎自行車出門，不安全因素比步行增加了。需要註意的安全事項如下:1。經常檢查妳的自行車，使其保持良好狀態。
剎車和車鈴是否靈敏正常尤為重要。2.自行車要大小合適，不要騎兒童玩具車上街。
不要壹個人騎大車。3.不要在路上學騎自行車；十二歲以下的孩子不應該在街上騎自行車。
4.騎自行車應當在非機動車道右側行駛，不得逆行；轉彎時，不要急著急轉彎，要提前減速，看清周圍情況，再用明確的手勢轉彎。5.過馬路後，減速慢行，註意行人和車輛；不要闖紅燈，紅燈停，等到綠燈亮。
6.騎自行車時，不要攤開雙手，不要多人壹起騎，不要互相攀爬，不要互相追逐打鬧。7.騎自行車不要爬機動車，不要攜帶超重的東西，不要騎車帶人，騎自行車不要戴耳機聽廣播。
小學生安全知識之歌(1)在110遇到歹徒時，要記得清楚自己的電話號碼，應對機智巧妙，歹徒很快被抓獲；私下遊泳不安全，要防止頭暈痙攣。壹江之水喝不夠，年輕就要進墳墓。接熱水時要小心，鍋會被倒扣燙傷，錯了會花錢傷心，治好皮膚不對稱；河水上漲，與其逞強，不如逞強。只有四處走走才安全，雨後天晴。過院子的時候不要逗狗，叫大人把狗趕走，也不要耍小聰明，被狗咬了很危險；大熱天走長途，記得不要喝生水，肚子疼，頭暈。途中妳能在哪裏找到它？
5.飲食營養和食品安全提示
食品衛生常識在日常生活中，人們經常會有壹些不衛生的飲食習慣和行為，但很多人並沒有引起重視，這對身體健康非常不利。
這就是“病從口入”這句話的道理。關註:1。養成吃飯前洗手的習慣。人的手每天做這做那，接觸各種各樣的東西。
會感染病菌，病毒，寄生蟲卵。吃飯前用肥皂仔細洗手，減少“病從口入”的可能。
2.清洗生的水果和蔬菜。果蔬不僅會感染病菌、病毒、寄生蟲卵，還會殘留農藥、殺蟲劑等。如果不清洗幹凈，不僅可能感染疾病，還可能導致農藥中毒。
3、不要隨便吃野菜野果。野菜野果種類繁多，有些含有對人體有害的毒素。沒有經驗的人很難分辨清楚。只有不隨便吃野菜野果，才能避免中毒，確保安全。
4、不吃腐爛的食物。食物腐爛變質時，會有酸、苦的味道；它散發出壹種特殊的氣味，這是由細菌的繁殖引起的。吃這些食物會引起食物中毒。
5.不要隨意購買或食用街頭攤販出售的劣質食品和飲料。這些劣質食品和飲料往往是不合格的，吃了喝了會有害健康。
6.不要喝生水。水幹凈不幹凈，肉眼很難分辨。清澈透明的水也可能含有細菌和病毒。喝開水最常見的食品衛生誤區如下:1。活潑喜歡聚餐:每逢節假日，大部分人都喜歡三三兩兩地在飯店“搶飯”，或者和親朋好友在家裏聚餐，熱鬧又方便交流感情。
這樣不健康，不符合食品衛生，尤其是在這個非常時期，最好實行分餐制。共餐的做法是對他人和自己生命健康的負責和尊重。
2.用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食物，因為這樣看起來幹凈。但實際上，在白紙的生產過程中，會加入很多漂白劑和腐蝕性的化工原料。果肉雖然經過清洗過濾，但還是含有很多化學成分，會汙染食物。
至於用報紙包裹食物，那就更不可取了，因為印刷報紙的時候，會使用大量的油墨或者其他有毒物質，對人體的危害極大。3.用酒給碗筷消毒:有些人經常用白酒擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。
眾所周知，醫學上用於消毒的酒精是75，而壹般白酒的酒精含量大多在56以下，白酒畢竟不同於醫用酒精。所以用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的。
4、抹布清潔不及時:實驗表明，家裏用了壹個全新的抹布壹周後，細菌數量會讓妳大吃壹驚；如果妳在餐館或者大排檔，情況會更糟。所以用抹布擦桌子前，要徹底清洗幹凈。
抹布每隔三四天就要用開水煮沸消毒，避免抹布使用不當對健康造成傷害。5.用衛生紙擦拭餐具:試驗證明，很多衛生紙(尤其是非正規廠家生產的)消毒效果不好，由於消毒不徹底，這些衛生紙含有大量細菌；就算消毒的再好，衛生紙在擺放的過程中也會被汙染。
因此，用普通衛生紙擦拭碗、筷子或水果，不僅不能將食物擦拭幹凈，而且在擦拭的過程中還會帶來更多食物汙染的機會。6.用毛巾擦幹餐具或水果:人們往往認為自來水是生的，不衛生，所以用自來水清洗餐具或水果後，往往用毛巾擦幹。
這看似衛生又細心，其實恰恰相反。應該註意的是，許多細菌經常在幹毛巾上存活。
目前我國城市的自來水大多經過了嚴格的消毒處理，所以用洗潔精和自來水徹底沖洗過的食物基本幹凈，可以放心食用，也不需要用幹毛巾擦拭。7.把變質的食物煮了再吃:有些家庭主婦比較節儉，有時候會把稍微變質的食物高溫煮壹下再吃，以為這樣可以徹底消滅細菌。
醫學實驗證明，細菌在進入人體之前所分泌的毒素，非常耐高溫，不容易被破壞分解。因此，加熱處理剩飯是不可取的。
8.把水果腐爛的部分剜掉再吃:有些人吃水果時，習慣把水果腐爛的部分剜掉再吃，以為這樣更衛生。然而，微生物學專家認為，即使將水果腐爛的部分切掉，剩余部分也已經通過果汁被引入細菌代謝產物中，甚至微生物已經開始繁殖，其中的黴菌可以引起人體細胞突變，引發癌癥。
所以水果只要爛了就不適合吃，還是扔掉比較好。9.養成良好的個人衛生習慣，飯前便後要洗手。
10.不買三吳食品飲料(無產地、無生產日期、無保質期)。11，學校要做好食品采購、運輸、儲存等過程的衛生，防止食源汙染和食物中毒事故的發生。
12、學生食堂必須保持環境整潔，消滅蒼蠅、老鼠等有害昆蟲及其分蘗情況。13，學生食堂工作人員和炊事管理人員每年必須體檢。
1，經常吃宵夜。妳會得胃癌的。
因為胃不能休息。2.壹周只能吃四個雞蛋。
吃多了。這對妳的健康有害。
3、雞肉* * *含有致癌物質，不吃更好。4.飯後吃水果是錯誤的想法。
應該是飯前吃水果。5、女生月經來的時候。
不要喝綠茶。反正不喝茶。
多吃能補血的東西。6.喝豆漿不要加雞蛋和糖。
不要喝太多。7、不要空腹吃西紅柿，最好飯後吃。
8.早上醒來。先喝壹杯水。
防止結石。9.睡前三小時不要吃東西。
會胖。10，少喝奶茶
因為高溫。高油。
沒有什麽營養價值。長期飲酒。
易患高血壓。糖尿病。
和其他疾病。11，剛出爐的面包不宜立即食用。
12，遠離充電座。人體應遠離30厘米以上。
千萬不要放在床邊。13，每天喝八杯水。
14，壹天十杯水。膀胱癌。
6.有哪些食品安全知識的順口溜？
食品安全知識順口溜:
1，同學們，記住；食品安全非常重要；油炸方便面；不能當飯吃；不吃辛辣食物；冷飲不能當水；不要吃腐爛的食物；多吃水果和蔬菜；面食米飯是主食；不要吃太多零食；牢記食品安全；我對自己的健康負責。
2.同學們，快來；食品安全要記住；壹日三餐有規律；飯前記得洗手；垃圾食品不好吃；安全和質量得不到保證；食品安全靠大家；我們壹起行動吧，妳，我和他。
3.同學們，小心；野菜好吃不要亂摘；確認無毒再吃；發現不適不要拖延；趕緊送醫院趕緊救；土豆發芽的時候不要吃；扁豆不熟會中毒；不幹凈的飲用水不好喝；多喝白開水好處多多；不要因為食物中毒而恐慌；壓舌催吐策略最佳；用清水快速洗胃；嚴重時不要猶豫就醫。
4，菜場真的不錯，鵝肝鮑魚配雞爪。如果安全得不到保障，生活水平如何提高？壹品二味三飽，我怕我跑廁所。不要忍氣吞聲，來消協舉報吧。
5、孩子，入學，學知識，長技能。健康和安全對學好文化知識也很重要。病從口入害，食品質量第壹。謹慎選擇食物，註意不要食物。
蘇丹紅和吊白塊都是有害的。看清廠家的發貨日期，千萬不要超過保質期。攤販莫堅信，衛生更難讓人放心。油炸腌制時少吃，面臨的健康危害。適量的飲料和冷飲會損傷牙齒，吃壞肚子。每個人都有安全感，努力做壹個小食品衛士。
6、熟肉沙拉，變形桿菌經常作怪。運輸、儲存和處理不當會導致快速汙染。生熟工具不分離，自然細菌繁殖快。吃之前先煮，忘了大腦，進入胃腸道就不好了。上吐下瀉真的很難受。不要驚訝地催吐。取姜片加糖，再吃四五片姜。病從口嚴管，切不可疏忽懈怠。食物中毒是可以預防的，以確保身心健康。
7.清洗果蔬農藥殘留的基本方法是浸泡。用清水浸泡後，可以洗掉大部分農藥。蔬菜和瓜的皮不好，容易沾染農藥，吃不好。在陽光下煮沸和加熱，儲存和分解也有效。
有壹些保存方法，冷凍保存分為兩面。嚴格清洗餐具，避免食物汙染。食物要徹底加熱，溫度70%。食物間隔時間長了，細菌就長時間繁殖。食物汙染不好用，生熟分開處理。土豆發芽的時候不要吃，扁豆沒熟也會中毒。食物樣品記得清清楚楚，餐具消毒也別忘了。
7.有哪些食品安全知識，至少三種(略)
1，避免食物交叉汙染
盡量按需備餐、點餐，包裝好的食品要及時冷藏。冰箱裏的食物要分類管理，熟食和生食要分開，避免接觸後交叉汙染。
2.不要盲目采用早期采用者。
外出就餐要選擇幹凈衛生的餐廳(餐廳食品安全量化分級標誌會放在醒目位置)。可以有選擇地嘗鮮，但不要盲目求新，不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止或來源不明的食品，以免食物中毒。
3.均衡飲食，適量飲酒。
很多人容易暴飲暴食、飲食不規律、飲酒過量，消化系統疾病容易發生、多發。居民應自覺控制食物攝入總量，保持食物的多樣性，如肉、蛋、蔬菜、水果、谷物等。適量飲酒，不要空腹飲酒。
4.購買食品時註意安全。
購買食品時，盡量選擇正規途徑，並保留購物憑證。購買前要仔細閱讀包裝上的各類標簽，尤其要註意生產日期、保質期、儲存條件、營養標簽等。
5.不要囤積蔬菜
許多家庭也有在節前囤積食物的習慣。食安辦建議，囤積蔬菜時，盡量選擇耐儲存的蔬菜，如蔥、姜、蒜、土豆、胡蘿蔔等。如果選的食材變質了，就不要繼續吃了。