光明_綜合得分:4.8。
口味:蟹粉鮮肉月餅&；鮮肉月餅
價格:10元/個，4.5元/個。
總重/肉重:76g/23g，76g/24g。
厚度/皮厚比:3.6cm/30%，3.6cm/32%。
光明_作為魔都壹年四季都要排隊的老字號，中秋前夕人山人海。提前1個月排隊買月餅需要近2個小時。這麽受歡迎自然有道理！
今年除了鮮肉月餅，還有蟹粉鮮肉月餅。當妳擠進櫃臺前面時，它自然是空的。大家都在等著剛出爐的鮮肉月餅。壹個* * *五口大鍋，幾個師傅輪流翻面，每20分鐘左右烤壹批新鮮月餅。小子君等了大概四批，終於輪到他了，看到前面的阿姨叔叔們壹箱箱的買！
鮮肉月餅
當我吃到第壹口的時候，我覺得排隊等很久都是值得的！皮超級軟糯，肉餡帶汁真的好吃到流淚！剝開皮可以看到鮮艷的油汁溢出，肉餡吃起來非常好吃。下次我願意排隊等這麽久！
蟹粉鮮肉月餅
蟹粉的加入，明顯提高了皮餡比。咬壹口就能明顯看到肉餡周圍有壹圈銀黃色的蟹粉，吃到嘴裏味道超級濃郁！不過相對於鮮肉月餅來說，蟹粉的肉裏面汁液少壹點，可能會被蟹粉吸收，不然太油會影響口感。
新雅粵菜館綜合評分:4分
口味:芝士大蝦月餅&；燕杜憲月餅
價格:10元/個，36元/箱。
總重/肉重:97g/54g，69g/20g。
厚度/皮膚填充比:4.6cm/56%，3.3cm/29%。
每年新雅門口都排著長隊，成了步行街上的壹道風景。與泰康、第壹食品隔岸相望，稱霸南京路排隊的三大巨頭。然而，如果妳再往裏走，還有沈大成和真正的老房子在等著妳。好像在南京路走壹圈就能品嘗到老上海的經典車型，前提是有足夠的時間排隊！
芝士蝦仁月餅
今年又壹個網絡名人大月餅，皮很香很糯，雖然沒有芝士拉絲，但是味道還是挺濃郁的。皮餡比例達到56%，剝開可以看到壹整只對蝦，味道鮮美。但是奶酪吃多了容易。當然，如果妳是奶酪愛好者，趕緊去排隊吧~
燕杜憲月餅
說實話，雖然腌鮮從去年開始流行，但是真正嘗過之後就沒有宣傳的那麽好吃了。肉很白，就像鹹湯壹樣，但是不知道為什麽幹了，汁都快被皮吸收了。
泰康綜合得分:4分
口味:鮮肉小龍蝦月餅&；幹菜、鮮肉和月餅
價格:10元/個，5元/個。
總重/肉重:76g/30g，71g/35g。
月餅的厚度/皮餡比例:4cm/39%，3.7cm/49%。
排隊成了每年步行街的必看景象。泰康的知名度壹直很高，號稱選用“愛森”的新鮮豬肉，味道自然不會差。
小龍蝦鮮肉月餅
到現在為止，小龍蝦應該算是和鮮肉月餅最不聽話的CP了。蝦肉包裹著鮮肉，咬下去清晰可見，淡淡的麻辣小龍蝦味散在口中。感覺比新雅芝士月餅好，口感更細膩。不容易_，10元還是很劃算的，只要妳能站隊~
幹菜、鮮肉和月餅
要不是梅幹，小資君可能會給泰康打高分。明明有鮮肉二字，但是咬開之後只看到了梅子幹，沒有肉。後來吃了幾次鹵，發現壹個很小的肉球。而且味道很甜，有點油膩。雖然肉餡比很高，但是那種只有梅幹才飽滿的感覺真的讓人無法接受。
第壹家食品店綜合得分:3分
口味:酸菜牛蛙月餅&；鮑魚鮮肉月餅
價格:15元/個，10元/個。
總重/肉重:69g/20g，75g/35g。
月餅厚度與皮餡的比例分別為3.4cm/29%和3.3cm/47%。
不知道大家是不是被前陣子網上炒的天翻地覆的新口味吸引了。從最初的排隊時間20分鐘，到現在要排隊1小時，簡直跟街對面的新雅壹樣！我想大多數人只是出於好奇想試試。
酸菜牛蛙月餅
月餅壹打開，露出壹大塊牛蛙肉，已經去骨。不用擔心“吃月餅吐骨頭”的神奇畫面。但是，嘗過之後，有點失望。味道並不像看起來那麽飽滿。肉質已經變得很柴火，沒有嚼勁，完全吃不出酸菜的味道。那好吃的酸辣呢？
鮑魚鮮肉月餅
今年鮑魚也成功加入了豪華月餅套餐，整個局面壹下子上升了壹個檔次。妳可以用壹個月餅的錢吃鮑魚，也許大多數人來這裏是為了新鮮的外觀。肉餡裏真的放了壹整條鮑魚，但是除了餡的新奇，味道和牛蛙壹樣，沒有汁液。
沈大成綜合得分:3分。
口味:鮮肉月餅
價格:4元/個。
總重/肉重:83克/32克
厚度/皮膚填充比:4厘米/39%
離開南京路三巨頭的隊列後，肖子君走進去，來到沈大成，正好是午飯時間，大廳裏座無虛席。門口賣鮮肉月餅的人很少排隊。
鮮肉月餅
不過拿出月餅後有壹點失望，不想多說。先看圖，體驗壹下這種由內而外的油膩感。小子君身上沾了油，嘴裏都是油。如果不是因為這麽重的油膩感，他可能會得高分。畢竟去掉皮之後，肉還是很香的，裏面沒有那麽多脂肪。很紮實，肉比新亞的好吃。
老大廠綜合得分:3.5
口味:鮮肉月餅
價格:4.5元/個。
總重量/肉重:78g/31g
厚度/皮膚填充比:3.6厘米/40%
和光明_壹路之隔的常老板相比，排隊的人就沒那麽多了。如果買了月餅，基本上可以拿了就走。在制作月餅的過程中，類似光明_，也是兩面煎。
鮮肉月餅
老大廠的肉餡很大，是真正的老牌子。外皮酥脆，近乎蠟質。月餅吃起來有點甜，肉摸起來很結實有彈性，但是有壹種說不出的怪味，很影響整體口感。肖子君有些無能。
長春食品商店綜合得分:4.3分
口味:鮮肉月餅
價格:5元/個。
總重/肉重:68克/25克
厚度/皮膚填充比:3.3厘米/37%
雖然不如光明受歡迎，但還是受到壹代老上海人的追捧。作為淮海路上的另壹個老字號，妳不能錯過這個美味的鮮肉月餅。
鮮肉月餅
目前不用排隊，每個都是現烤的，小心燙到嘴。月餅形狀飽滿，外皮酥脆。吃在嘴裏，就像吃湯包壹樣。汁多肉嫩。如果受不了光明_漫長的等待，可以去對岸的長春試試，味道還挺不錯的。
真實老房子綜合評分:3.5分
口味:松茸鮮肉月餅&；鮮蝦鮮肉月餅
價格:10元/個，8元/個。
總重/肉重:76g/23g，76g/24g。
厚度/皮厚比:3.6cm/30%，3.6cm/32%。
真正老板的房間在沈大成旁邊，所以人們會小心翼翼地從他身邊經過！現在賣月餅不用排隊了，每壹個都是現烤現做，每壹個月餅的厚度都出奇的控制在壹個範圍內。
松茸鮮肉月餅
雖然皮很軟，但是很幹，壹口下去沒有什麽特別的味道。只是普通鮮肉月餅的味道。沒毛病。好了，下壹個~
鮮蝦鮮肉月餅
蝦很大，用鮮肉搗碎，加到月餅裏。每壹口都可以配蝦肉吃。肉質很緊實，真老房子的皮還是可以的，很脆很糯。這個可以給高分！可以考慮回購~
王寶和餐廳綜合得分:4分。
口味:鮮肉小龍蝦月餅&；蟹粉鮮肉月餅
價格:15元/個，12元/個。
總重/肉重:67g/4只小龍蝦，73g/25g。
厚度/肉餡比例:3cm，3.6cm/34%。
王寶和酒家也是老字號，在老板寨對面。可惜最近老板寨在裝修，所以小資君沒能趕上這波。不過這次王寶和推出了兩種口味的小龍蝦和蟹粉，都是剛從鍋裏買來不用排隊的，很火。
小龍蝦鮮肉月餅
壹口真的有小龍蝦。算了壹下，每個月餅差不多有四個，裏面全是肉，不辣不辣，吃起來很甜。皮糯，吃到餅底有壹種吃炸包子的酥脆感，很過癮。
蟹粉鮮肉月餅
與光明相比，王寶和要差得多。月餅裏沒有蟹粉的影子，蟹粉的味道也不是很好。不仔細品嘗，可能真的嘗不出來。要不是名字加了蟹粉兩個字，小子君真的會以為自己剛買了個鮮肉月餅。
國際酒店烘焙綜合得分:3分
口味:鮮肉月餅
價格:每盒20元，壹盒5個。
總重量:73g，肉重:17g。
厚度:3.9cm，皮餡比23%。
遠遠的就能聞到壹股濃濃的黃油味，不過今天不打算買蝴蝶酥了。店裏排隊的人不多，但是很快。5分鐘左右就能買到。月餅賣20元壹盒。
鮮肉月餅
鮮肉月餅的皮太厚了，但和他們的蝴蝶餅壹樣酥脆。雖然看起來挺大的，但是皮的比例比較大，肉餡比較少，肉感壹般。蝴蝶餅還是很不錯的。路過的時候不要錯過他們。至於鮮肉月餅，就看妳個人口味選擇了~
王佳莎綜合得分:4分
口味:榨菜、鮮肉和月餅
價格:每盒27元，壹盒6個。
總重量:75g，肉重24g。
厚度為3厘米，皮餡比為32%
本來我以為排隊會是裏三層外三層，但是到了店裏，其實沒什麽人，幾分鐘就拿到了月餅。但是，小資君不敢保證，後來的人就這麽少了。畢竟我們提前壹個多月就買好了！味道和去年差不多，壹盒起，壹盒六個裝。
榨菜鮮肉月餅
皮很脆很薄。雖然是榨菜味的鮮肉月餅，但吃起來只像榨菜，完全沒有榨菜的影子。咀嚼時更不可能有嘎吱嘎吱的感覺。肉質很Q彈，肉質綿密，鹹鮮可口。
王寶和酒店綜合得分:4.5分。
味道:小龍蝦月餅
價格:180元/盒，壹箱12個。
總重量:61g肉重≈6只小龍蝦。
厚度3.7cm
除了王寶和餐廳，還有壹家大酒店，也做小龍蝦月餅。相比之下，小資君對這個更感興趣。因為都是現場制作，所以大家到店拿貨都要等半個小時左右，拿到手的時候超級火爆！
小龍蝦月餅
剝開月餅的皮，壹股熱氣就出來了。每個月餅大概有6只小龍蝦，餡料很飽滿。都是真的完全蝦肉。壹口吃下去別提有多過癮了。算壹個15塊還是很劃算的！
味道就像直接吃小龍蝦。微辣微辣，醬料很濃郁。只需要再來壹瓶啤酒。
德興面館綜合評分:4分
口味:鮮肉月餅
價格:4.5元/個。
總重/肉重:70克/25克
厚度/肉餡比例:3.6厘米/36%
當然，德興面館這種老店也不能缺席我們的測評名單。我們到達時已是下午三四點鐘了。大堂裏坐著吃面的人還是很多，門口的熟食窗口也排起了長隊。以前吃過他們的刀魚面，不知道這次的月餅有沒有那麽受歡迎。
鮮肉月餅
月餅壹入口，感覺就像吃了蛋黃酥壹樣。殼硬脆脆，壹掰就裂。肉餡多汁，可以知道是剛出爐的，肉質很有彈性。可能皮少壹點，不然味道會更好。
西區老房子綜合得分:3分。
口味:鮮肉月餅
價格:5元/個。
總重/肉重:65g/22g
厚度/肉餡比例:3.7厘米/34%
不用排隊，拿到的月餅還是很燙的，裝袋就有香味冒出來。壹個月餅，5元，相比其他老字號，價格略有上漲。
鮮肉月餅
吃起來嫩嫩的，好像壹口就化在嘴裏了，汁水很足。缺點是粉太重，幾乎沒有味道，就像吃了壹口面粉，總的來說有些打折扣。
秋霞閣綜合得分:3分
口味:鮮肉月餅
價格:4.5元/個。
總重量/肉重:81g/24g
厚度/肉餡比例:3.5厘米/30%
夏秋館曾經是上海的壹家老字號酒店，現在只有外賣部，但是小吃種類還是很多，下午還是有很多阿姨叔叔來買。
鮮肉月餅
月餅壹剝開就露出黑乎乎的肉餡，可見要用濃濃的油紅醬。咬下去，味道很濃郁，很重。如果喜歡清淡口味，請自行繞開。月餅皮粉太重太硬。總的來說沒什麽問題~
新天地安達仕綜合評分:4.3。
口味:鮮肉月餅
價格:50元/盒，壹盒8個。
總重量/肉重:71g/25g
厚度/肉餡比例:3.1cm/35%
掃完淮海路，小梓君到的時候已經是傍晚六點了。它仍然是那個引人註目的粉紅色小帳篷。可惜就剩兩盒了，成功裝進口袋，手裏還熱乎乎的。像去年壹樣，做鮮肉月餅，旁邊還有賣老上海經典小吃的車。
鮮肉月餅
包裝上用了簡單的環保紙盒和壹個紅色的貼紙，即使送人也很有型。月餅的味道還是和去年壹樣。肉質剛剛好，鮮美多汁，皮也很軟脆，讓人回味無窮！非常值得回購！
思如春餐廳綜合評分:2.8分
口味:鮮肉月餅
價格:4.5元/個。
總重/肉重:83g/24g
厚度/肉餡比例:3.6厘米/29%
四如春對小子君來說充滿了童年的回憶。因為外婆家就在附近，所以經常去那吃個飯。和上海的老字號壹樣，大堂幾乎每天都是人頭攢動。這麽多年了，價格還是很親民，涼面也很棒！
鮮肉月餅
不過，這次吃到鮮肉月餅，我有點失望。所謂沒有對比，就沒有傷害。吃了這麽多，回去吃就難受多了。從外觀上看，螺旋形狀就像壹個饅頭。雖然大，但是皮膚太硬太油。壹不小心就全裂了，而且肉的感覺很鹹，肉的汁液都快被吸幹了，難以接受~
鮮盒馬綜合評分:4.2。
口味:小龍蝦鮮肉月餅
價格:60元壹盒，壹盒4個。
總重/肉重:64g/22g
厚度/肉餡比例:3.3厘米/34%
這個今年才興起的外賣平臺，沒想到今年還做月餅。我以為應該是那樣的味道，但是嘗了之後真的很神奇。味道很大眾化的小龍蝦，壹盒四個裝，最快半小時內可以送到，超級辣！
小龍蝦鮮肉月餅
小龍蝦和豬肉拌在壹起，包在月餅裏，超級有嚼勁！小龍蝦味道比較辣，很過癮，還真的吃辣椒，這個用料真的很講究！