鴿子湯燉多久？雞湯是燉的還是煮的？

1

原料圖，鴿子宰殺洗凈去內臟，各種藥材洗凈浸泡。

2

將鴿子切碎，放入放有所有香草的燉菜中，並加入鹽。

三

將高壓鍋瀝幹水，在鍋底墊壹塊布，放入燉鍋。

四

大火燒開後，小火燉30分鐘。