孕婦可以吃烤蝦幹嗎？

如果孕婦長期食用高脂肪飲食，勢必增加胎兒生殖系統癌癥的風險。長期食用高脂肪食物會增加大腸內膽酸和中性膽固醇的濃度。同時，高脂肪食物可增加催乳素的合成，促進乳腺癌的發生，不利於母嬰健康。

2、不宜高蛋質飲食。

孕期高蛋白飲食會影響孕婦的食欲，增加胃腸道負擔，容易引起腹脹、食欲不振、頭暈、乏力等現象。

3、不宜高糖飲食。

血糖高的孕婦容易生出超重的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形和妊娠毒血癥。

4、不宜高鈣飲食。

懷孕的公主盲目進行高鈣飲食，大量喝牛奶，服用鈣片和維生素D，對胎兒有害。孕婦過量補鈣可能導致胎兒高鈣血癥。出生後囟門會過早閉合，顎骨增寬突出，不利於健康生長發育。

孕婦可以吃蝦米。

孕婦孕期的食品安全非常重要，因為會間接給肚子裏的寶寶帶來好壞影響。正因為如此，每個準媽媽都要註意自己的想法，再註意。既要保證給寶寶營養，又要保證不傷害寶寶。為此，每個準媽媽都想破腦袋給寶寶儲存營養。由於孕期飲食的方方面面，如果準媽媽吃蝦後沒有過敏、腹痛等不良反應，可以吃蝦。

懷孕期間吃適量的蝦或蝦皮，可以補充鈣、鋅等對胎兒有益的微量元素，尤其是鈣的攝入可以促進幼兒的生長發育，吃蝦還可以促進幼兒的大腦發育，可以說對幼兒的良好發育有很大的作用。

所以每個準媽媽，只要妳對吃蝦沒有不良反應，都可以適當吃點蝦幹。吃蝦可以給寶寶補充豐富的蛋白質，滿足喜歡海鮮的準媽媽們的口味。對於準媽媽來說，確實很適合，但是再好的東西，也壹定要分數量吃。再好也不能貪。有時候貪心不壹定好，就像物是人非精不可多。

3懷孕期間每天至少服用200毫克的DHA。

DHA到底是什麽？

DHA是壹種脂肪酸的縮寫，全稱是二十二碳六烯酸。脂肪酸的分子結構中有22個碳原子和6個雙鍵，第壹個雙鍵出現在倒數第三個碳原子上，因此它屬於ω-3(讀作“omega-3”)脂肪酸。

在天然食物中，DHA往往與另壹種ω-3脂肪酸，即“二十碳五烯酸(EPA)”同時存在。壹般來說，我們更重視DHA，因為它非常“特殊”，不僅在分子結構中具有最長的碳鏈和最多的雙鍵，而且具有重要的生理功能，與胎兒的神經發育(大腦)和視覺(視神經)形成密切相關。

DHA對胎兒的智能發育非常重要。

DHA和EPA是胎兒腦組織的重要成分之壹。嬰兒大腦含有60%的脂肪，其中20%是omega-3脂肪酸(主要是DHA EPA)。在孕中期和孕晚期，胎兒腦細胞分裂增殖的速度非常快，達到每分鐘25萬個細胞。因此，不難理解DHA對胎兒的智能發育非常重要。

研究表明，在懷孕和哺乳期間攝入足夠的DHA對嬰兒的智力、視覺和免疫系統發育以及長期認知能力有影響。其他研究表明，DHA還可以降低產後抑郁癥的發病率。

DHA攝入量:每天至少200毫克。

孕媽媽從孕中期(13周)就要註意DHA的攝入。根據世界衛生組織(世衛組織)和聯合國糧農組織(FAO)聯合脂肪專家委員會2008年的建議，孕婦每日DHA和EPA的攝入量為300mg，其中DHA至少為200mg。

DHA和EPA是天然脂肪酸，相對安全，每天補充1000 ~ 2000 mg未發現明顯不良後果。

中國疾病預防控制中心的調查顯示，我國成年人DHA和EPA的日平均攝入量僅為37.6 mg，遠低於推薦量。這說明人群DHA的攝入量不容樂觀。

DHA的四種來源及其攝入建議

那麽，孕媽媽可以從哪裏獲取DHA呢？孕期所需的DHA主要來自以下四個方面:

1.魚和海鮮是DHA的重要來源

魚類如石斑魚、鯰魚、西班牙鯖魚、鰻魚、帶魚、堤魚、黃魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚和比目魚，以及蝦、海蟹、貝類和烏賊都富含DHA。比如100克帶魚和大黃魚，DHA含量分別為80毫克和90毫克。值得註意的是，除了魚蝦，其他食物中的DHA含量都很低。目前國內還沒有各種食物中DHA含量的數據庫。

營養學家的建議

魚類和海鮮無疑是DHA的最佳和最值得推薦的來源。魚類和海鮮不僅含有DHA，還能提供優質的蛋白質、維生素A、鐵、鋅、碘等營養物質，是孕期膳食結構的重要組成部分。根據《中國居民膳食指南》的推薦，孕中期和孕晚期每天應攝入50 ~ 100g的魚蝦。在這裏，有必要提醒孕媽媽這裏所說的可食用部分的重量。

2.食物中的α-亞麻酸在體內可以部分轉化為DHA。

α-亞麻酸轉化為DHA的代謝過程非常復雜，轉化量很難估計。含α-亞麻酸最多的食物是亞麻籽油和紫蘇籽油，含量大多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有約7%和8%的α-亞麻酸，花生油和玉米油中α-亞麻酸含量很少。其他食物中的α-亞麻酸含量也很低。

營養學家的建議

將α-亞麻酸代謝成DHA也很重要。其實DHA在體內是可以合成的，合成DHA的原料就是α-亞麻酸。但α-亞麻酸不能合成，必須由食物提供。α-亞麻酸主要由食用油提供，尤其是亞麻籽油、紫蘇油、大豆油和菜籽油。所以孕期食用油要在多樣化的基礎上添加壹些亞麻籽油或者紫蘇油。但目前的研究並未完全闡明α-亞麻酸在孕婦體內轉化為DHA的效率，以及是否能滿足孕婦的全部需求。

3.孕婦奶粉中添加DHA

幾種特殊營養素(如葉酸、鐵、DHA、低聚糖等。)被添加到孕婦奶粉中，以滿足孕婦的需求。其實是壹種配制奶粉(國標GB 19644-2010)。大部分品牌(但不是全部)的孕婦奶粉都添加了DHA，添加量在60 mg /100 g左右。

營養學家的建議

孕婦奶粉的營養價值優於普通牛奶。我們來看壹款孕婦奶粉的配料表:“鮮奶、脫脂奶粉、脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、乳糖、白砂糖、麥芽糊精、水溶性膳食纖維(菊粉，添加量1.5%)、來自單細胞海藻的二十二碳六烯酸(DHA)、膽堿、硫酸鎂、焦磷酸鐵、硫酸鋅、L-抗壞血酸鈉、維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K1、鹽酸硫胺素、核黃素、鹽酸吡哆醇、維生素B6

配料表顯示，孕婦奶粉中除鮮奶外，還添加了蛋白質(脫脂奶粉、脫鹽乳清粉和濃縮乳清蛋白粉)、糖類(乳糖、白砂糖、麥芽糊精和來自菊粉的水溶性膳食纖維)、DHA、三種礦物質(鎂、鐵、鋅)和14維生素。其營養價值高於普通奶粉或牛奶。壹般建議孕婦在孕中期和孕晚期選擇孕婦奶粉。

4.特殊DHA營養補充劑

專門的DHA營養補充劑，如各種魚油和海藻油。個別復合維生素和礦物質補充劑也含有少量的DHA。

營養學家的建議

理論上，專門的DHA補充劑如魚油和海藻油是最可靠的來源。然而，在實踐中選擇壹個質量可靠、信譽良好的產品並不容易。這些產品大多屬於“保健食品”，標簽上要有國家美國食品藥品監督管理局的批準文號，即“國食健字G××××××××××××”(國產)或“國食健字J ××××××××××”(進口)和保健食品專用標識(類似牛頭)。

許多魚油和海藻油保健品沒有獲得美國食品藥品監督管理局國家批準，有的甚至偽造批準文件，盜用上述標誌。消費者可免費登錄美國食品藥品監督管理局網站(/datasearch/face3/dir.html)，查詢其生產廠家、批準文號、保健功能、聯系地址等

需要註意的是，雖然有人宣傳海藻油(不含EPA)優於魚油(含EPA)，但這種說法缺乏足夠的證據。可以使用魚油或海藻油，壹定要選擇有“保健食品”批號的產品。

綜上所述，為了滿足孕期對DHA的需求，孕婦從孕中期(13周)開始，每天要保證飲食中有50~100克的魚蝦。同時，在食用油多樣化的基礎上，應選擇壹些亞麻籽油或紫蘇油。孕婦奶粉也要納入日常飲食。如果這些措施落實不到位，建議補充質量可靠的魚油、海藻油類保健食品。

孕期補鈣有哪些階段？

壹、妊娠早期(0 ~ 12周)為1。壹般來說，懷孕初期每天的鈣需要量是800毫克。如果這個時期的準媽媽每天能喝1-2袋牛奶(壹袋250毫升牛奶含鈣約260毫克)。2.在妊娠早期(0-12周)，母親每天提供給胎兒的鈣從0增加到50毫克。所以，準媽媽最好在準備開始懷孕的時候就開始補鈣，尤其是不愛吃乳制品、體質較弱的女性。

二、妊娠中期(13 ~ 26周)1。為了更好的吸收鈣，孕媽媽需要配合補鈣做壹些輔助工作，比如多曬曬太陽。充足的紫外線照射可以促進人體內維生素D的合成，提高鈣的吸收率。同時，孕婦可以通過鍛煉骨骼和關節，做肌肉拉伸運動，改善骨骼肌的營養狀況，增加骨密度。2、孕婦最遲懷孕20周以上不宜補鈣，因為這個階段是胎兒骨骼形成和發育最旺盛的時期，孕中期母親對鈣的需求量已增加到1200 mg。

三、妊娠晚期(27周至足月)妊娠晚期是寶寶積累骨骼最多的時期。它需要母親每天提供150-450毫克的鈣，平均每天350毫克左右。這個時候也要堅持補鈣，補足懷孕最後階段自己和寶寶需要的鈣。中國營養學會建議，孕晚期和哺乳期的媽媽每天攝入1.200mg的鈣，以保證母嬰骨骼的“雙贏”。

第四，產後時期

1，產後媽媽補鈣，不僅有利於自己產後快速恢復，還能提高乳汁質量。所以母乳餵養寶寶的媽媽壹定要攝入足夠的鈣。因為只有媽媽才能獲得足夠的鈣，為寶寶提供高鈣奶，否則母乳餵養的寶寶也會缺鈣。

2.寶寶出生後，媽媽要用奶餵剛出生的寶寶。健康的哺乳期母親每100ml乳汁中含鈣約35mg，因此母親每1000ml乳汁損失300-400mg鈣，母乳餵養6個月的母親骨骼中消耗的鈣約為4-6%。如果鈣攝入不足，會影響自己的骨骼健康。孕期補鈣很重要，準媽媽要按規律來，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。鈣的吸收需要結合維生素D，維生素D可以幫助腸道對鈣的吸收，促進鈣在骨骼的沈積，減少鈣在腎臟的排泄。維生素D缺乏可使鈣吸收率降低到10%以下。如果孕婦有足夠的維生素D，有利於鈣的吸收。因此，鈣片中含有適量的維生素D對鈣的吸收非常重要。

孕期補鈣有哪些註意事項？

壹、鈣劑的選擇:

1.目前市場上的鈣劑用量主要是活性鈣，但有報道稱其成品中檢出砷、汞、鉛、鉻，毒性也很大，需要對其安全性進行評估。

2.在強化食品中，碳酸鈣是應用最廣泛的。雖然碳酸鈣的吸收和利用在個體之間差異很大，但人群的平均利用率與其他形式的鈣和乳制品相比沒有顯著差異。因為碳酸鈣的溶解需要較低的PH值，所以不適合胃酸缺乏的患者。

3.檸檬酸鈣等有機酸鈣雖然含鈣量低，但比碳酸鈣更易溶解，適合胃酸缺乏的患者。

4.磷酸鈣可作為食品或鈣期貨中的強化劑，但這些產品不易溶解，且含有相當量的磷，因此不適合腎衰竭患者使用。此外，許多鈣制品含有維生素D、鎂和其他礦物質，因此當這些產品用於腎功能不全的患者或某些營養素攝入有限的患者時，應小心謹慎。目前出現了壹種新的鈣劑L-蘇糖酸鈣。通過將生物活性陰離子與鈣結合而獲得的鹽在體內具有大的峰值時間、半衰期和總生物利用度。

二、鈣劑量的選擇:鈣的吸收隨著鈣攝入量的增加而增加，但達到壹定值後，攝入量又增加，但鈣的吸收不再增加。孕婦補鈣時要考慮是身體的個體需求(如年齡、性別、民族習慣)不同還是食物中鈣的攝入量不同。

同時，孕期補鈣要註意以下幾點:

1，鈣的不良反應。鈣劑用量為1-2 mg/d，壹般人可長期服用，不良反應少。在某些情況下，可以看到便秘，腸道腫脹和脹氣。對於老年人和遺傳代謝缺陷患者，過量補充可導致高鈣血癥，並有助於腎結石的形成。過量使用含有維生素D或其他元素的鈣制劑會導致維生素D中毒或其他綜合征；

2.食物對鈣吸收的影響。食物含磷酸鹽或草酸鹽過多，可與鈣形成不溶性鈣鹽；過多的脂肪可與鈣結合形成不溶性的“鈣皂”，二者均降低鈣的吸收；

3.補鈣的時候註意補充維生素D。很多人都知道維生素D可以促進鈣的吸收，所以無限制的補充維生素D。但過量攝入維生素D，由於其在體內代謝時間長，容易在體內蓄積，導致中毒。對於普通成年人來說，經常曬太陽是維生素D的最佳來源，壹般不需要補充。對於嬰幼兒來說，日光浴是讓身體合成維生素D的最佳方式，除非是嚴重缺乏維生素D的患者，否則可以在醫生的指導下限時服用，不能長期服用。

孕婦補鈣可以參考以下原則:

壹是盡量從天然食物中補鈣，而不是藥片，飲食結構越來越合理；

第二，鈣不是越貴越好；

第三，在進餐時補鈣，可以增強人體對鈣的吸收；

四、鈣壹次不要超過500mg

第五，如果正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等藥物，需要提前咨詢醫生，在醫生的指導下進行補鈣。