據說生吃大蒜子有益健康，但單吃有太辣，辣得要命，簡直受不了

其實妳們不懂，生吃大蒜確實是好，但是不是整棵地吃，而是把大蒜切開，等待15分鐘，在空氣的氧化中大蒜橫切面會流出蒜汁來，那才是真的大蒜精華。那才是最好的東西，所以要吃就把大蒜切開等待15分鐘左右，再拌青菜吃，這樣就不會辣了