接檔廣東衛視播放完《遠的要命的愛情》之後
如果沒有變化
節目安排播《鐵在燒》
《鐵在燒》是由北京華錄百納影視股份有限公司出品的抗戰劇,由劉新執導,王雷、劉濤、齊奎、葉祖新主演。
該劇講述了三個身世不壹、性格迥異的血氣方剛的普通士兵,在亂世年代裏的命運沈浮與愛恨情仇 。
愛情的電視劇到時妳可以看看
大街上賣的臭豆腐的鹵的做法我告訴妳,自己買回家豆泡,炸了,放上臭豆腐的汁就成了,很好吃的
請問原味湯粉的的湯是怎麽做的老湯 加粉
夜市賣的炸豆腐的鹵是怎麽做的自己想動手做豆廚首先要找好材料:
首先要洗豆腐包。這要分是做幹豆腐還是做大豆腐。做幹豆腐,那是長長的粗紗白布,大約半米寬,幾十米長。做大豆腐的豆腐包,則是很大很大的方形,也是粗紗布,邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗凈後,晾乾,備用。
黃豆泡開,大約要泡壹個晚上,上磨拉成豆漿,放在很大的鍋裏熬,直到熬開,停火。這時,要過包,使豆腐渣和豆漿分離。在棚上吊壹個十字架,將壹塊方形的豆腐包吊在十字架的四個角上,就形成了壹個很大的網兜。
將熬開的豆漿壹飄壹瓢地倒進豆腐包中,另壹個人就壹搖壹搖地晃動著豆腐包,使純豆漿從豆腐包中漏下來,流到放在下面的大缸裏。到壹定的程度,要用夾板夾住豆腐包中剩下的豆腐渣,將殘留的豆漿擠凈。直到所有的豆漿都過完包了,豆腐渣就和豆漿完全分離了。
將豆漿放在大缸裏稍微涼壹下以後,就開始點鹵水了。豆腐倌將鹵水盛在壹個小碗裏,倒裏邊壹點,就用勺子在豆漿中攪壹攪,眼睛始終註意著豆漿的變化。再放壹點鹵水,再攪壹攪,直到認為滿意為止。這是做豆腐的最關鍵的手藝。
這時候,把缸的蓋子蓋上,等壹會兒,看到豆漿已經成了腦了,裏邊有壹朵壹朵的豆腐花,與清水相伴的時候,也就是豆漿分離為豆腐花和清水的時候,就可以壓豆腐了。
先將壓大豆腐的木框擺好,用那種大豆腐包,即極為寬大的方形豆腐包放在木框之中,開始將豆腐花壹瓢壹瓢地舀到木框裏,水嘩嘩地從下邊流出來,豆腐花沈積在木框裏。等到木框裏的豆腐花積滿了,將豆腐包的四角翻過來,將豆腐花包住,上面用木板壓好,上邊再用石頭壓好。等到豆腐不老又不嫩的時候,揭開木板和豆腐包,豆腐就做成了。用刀割成壹塊壹塊的,就是好吃的豆腐了。
內脂豆腐制作方法
內脂豆腐以β壹葡萄糖酸內脂為凝固劑,其工藝簡單,質地細膩潔白,保質期長。現介紹制作方法如下:
1.泡豆 選用豆臍(或稱豆眉)色淺、含油量低、粒大皮薄、粒重飽滿、表皮無皺而有光澤的大豆。將大豆洗凈,在春秋季水溫10oC—20oC時,浸泡12小時—18小時;夏季水溫30oC左右;浸泡6小時—8小時(每24小時換水);冬季水溫5oC,浸泡約24小時。水質以純水、軟水為佳。用水量壹般以豆水重量比1:3為好,浸泡好的大豆約為原料幹豆重量的2.2倍。泡好的豆要求豆瓣飽滿,裂開壹小線。但浸泡時間如果過長,會影響出漿率。
2.磨漿 壹般選用能進行漿渣自動分離的磨漿機,粗磨、細磨***2次--3次,盡可能提高大豆蛋白的抽提率。由於不再像用鹵水、石膏作凝固劑生產豆腐那樣還需壓榨成型,所以磨漿過程中加水量的多少就決定了成品內脂豆腐的老嫩。壹般做老豆腐時水與幹豆的比例是3—4:1,做嫩豆腐時水與幹豆的比例是6—10:1。第壹次粗磨時加水量為總加水量的30%,第二次調節磨漿機螺旋進行細磨,加水量為30%,第三次的加水量為40%,盡可能地把豆渣裏面的漿沖洗出來。磨好的渣應手感細膩無顆粒。
3.煮漿,把磨好的漿放在不銹鋼制的煮漿桶裏,用蒸氣將漿煮至60oC-70oC時放人約 0.3%的食用消泡劑,把加熱過程中產生的泡完全消掉為止。然後繼續加熱把漿煮開,漿沸騰後 保持3分鐘—5分鐘把漿煮透。
4.冷卻 把煮好的漿進行冷卻,降溫至 35oC以下。
5.點脂(加凝固劑) 先將β壹葡萄糖酸內脂用少量冷開水溶解。用量:做老豆腐時1千克漿加30克內脂,嫩豆腐 1千克漿加24克—30克內脂。將溶解好的內脂加入已冷卻的豆漿中緩慢調拌均勻即可。
6.成型 將點脂後的漿倒進成型模中,放入凝固槽。在 80oC—85oC之間保溫 20分鐘即為成品。剛成型的豆腐暫不能搖動,應靜置壹段時間讓其目然冷 卻。如生產盒裝內脂豆腐,需配備灌裝封口機。
鹵水是鹽井中打上來的鹽鹵,與石膏壹樣,點在豆漿中都是起到凝固的作用。點進去就會凝起豆花,將豆花用布包起,擠出水,壓實,就成了豆腐。水留下的多就嫩,水留下的少就“老”。北方人喜歡“老”豆腐,南方人喜歡嫩豆腐。南北豆腐不是以用什麽東西點來區分的,主要是以嫩和“老”來分的,另外在工藝有點不同。
妳將醋、醬油掉在豆漿裏,壹樣會凝起豆花來,也好吃。
現在工廠生產的豆腐已經沒有鹵水點的豆腐了!
吃石膏點的豆腐更健康!但鹵水點的豆腐更好吃!
家庭型制作方法:
1、制豆漿:建議妳買壹臺豆漿機,幹黃豆浸泡3-4小時(夏天),冬天泡7-8小時,豆子泡好後放入豆漿機內,按照機器說明書操作,很快就可以制成熱豆漿了。
2、點漿:漿適量石膏或內酯用少量水調開(凝固劑可買現成的,包裝上會有用量說明,壹般石膏粉用量為豆漿量的千分之三至五,內酯用量為千分之壹至二)放入裝豆腐腦的容器內,將煮好的豆漿趁熱(做內酯豆腐腦需85攝氏度左右,石膏豆腐腦要達到95攝氏度左右)沖入,如果覺得豆漿與凝固劑混合不充分,沖完後馬上用勺攪動幾下(註意不能攪太多太快,壹般不需攪動)
餡餅的肉餡生的好還是做熟的當然是生餡好了啦,呵呵 生餡在沒有遇到直接熱的情況下,在餅裏面被門熟,會特別嫩,爽口 熟餡也行,就是口感沒有生餡好而已
楊曉紅的童話《特別的審判》的體裁
童話!
我的女孩中的真妹妹的故事真妹妹是韓彩英,最早在藍色生死戀中飾演心愛(壹個壞女人)之後很長壹段時間都沒有從壞女人的角色中擺脫出來(北京,我的愛裏面也有她,也是女二號....)
前倆年拍攝豪傑春香成功轉型後面的戲路更寬闊
湖南臺放的火花遊戲就是典型
但是個人意見````最好看得本人最喜歡豪傑春香``````
求EXO的call me baby和exodus的中文韓文的歌詞分配~Tao
CALL ME BABY
整條街喧鬧了起來
(CALL ME BABY)
每壹個人陌生的存在
(CALL ME BABY)
在壹起的每個瞬間 Like
BOOM BOOM BOOM BOOM BOOM
What up
Baekhyun
Hey girl
永恒般的剎那
(如命運的安排)
瞬間就把我穿透去
(雷電壹樣 速度飛快)
是妳呼喚我的名字
遠遠向我走過來
Chen
驚訝 妳所散發的強光
當我遇見妳時候
oh my
妳安靜坐在這裏
開始聽我講的每句話
D.O.
Oh I don't care
繞遠的路 才到這裏來
就這樣在妳身邊
願做妳唯壹那個男人
Lay
妳悄悄(潛入我嘴唇)
喚醒了我的深睡靈魂
The time's wasting girl
So don't wait
don't wait too long
合
華麗的不實的 麻麻
需要妳雙眼睜 大大
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
(You know my name girl)
我的愛每天漲 碼碼
左心房為妳敞 大大
(You know I'm here girl)
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
Xiumin
叫幾次都行 Call me girl
合
是妳讓我成為我自己
在我世界只有
You're the one
You're the one
華麗的不實的 麻麻
需要妳雙眼睜 大大
(You know my name girl)
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
Chanyeol
叫幾次都行 Call me girl
Lay
Baby girl 無數的 貪心之中
妳不理他們的流言
仍然對於我充滿信任
Chen
縱然人們變心 慢慢離開我
妳是我唯壹 Lady
緊緊地 握住我手 就足夠
合
華麗的不實的 麻麻
需要妳雙眼睜 大大
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
(You know my name girl)
Sehun
我的愛每天漲 碼碼
左心房為妳敞 大大
合
(You know I'm here girl)
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
Baekhyun
身陷黑暗迷宮裏面的
Oh 我 (在無際黑暗裏)
Chen
耳邊傳來妳喚醒我的聲音
Xiumin
我就是因妳而重生 Yeah!
Chanyeol
E-X-O Listen!
Tao
Say my name (Louder)
從這混亂的空間裏面
救出我沒有放棄我
成為這照亮著我的光線
(What up)
擁著妳 再也不會變
擁著妳 再次面對那些
離開我的每張臉
(Never don't mind about a thing )
把妳填滿我內心為妳留下的空間
合
在這危險混亂世界裏
閃亮無比唯壹的光彩
就是妳
Girl you're the one I want
華麗的不實的 麻麻
需要妳雙眼睜 大大
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
(ChenI’ll be your baby yeah- Ho!)
是妳讓我成為我自己
在我世界只有
You're the one
You're the one
(BaekhyunGirl you're the one I want )
華麗的不實的 麻麻
需要妳雙眼睜 大大
Call me baby Call me baby
Call me baby Call me baby
Lay
叫幾次都行
Call me girl
陜西的肉夾饃的饃是如何做的?食材明細:豬裏脊肉、生姜、鹽 、雞精、胡椒粉、老抽、料酒
1.豬裏脊肉500克,肥三瘦七,改切成大塊,加兩匙鹽、少量雞精、胡椒粉、壹勺老抽、兩大勺料酒,七八片生姜,拌勻,腌制40分鐘。
2.鹵料壹包,過水沖洗濾幹備用。
3.高壓鍋倒入小半鍋水,倒入鹵料,加兩勺鹽、壹大勺老抽、壹大勺香辣醬、壹小勺雞精、壹大勺紅糖,攪拌均勻,將水燒開,下入腌過的肉塊,然後蓋上鍋蓋,上汽後改小火,燉25分鐘。
4.悶肉的過程中來做饃,面粉250克置於盆中,中間做個窩,將80ML溫水與5克酵母粉調勻,倒入窩中。
5.攪勻後揉成光滑的面團,此面團不用揉至完全階段,揉至擴充套件階段就可以了。
6.將面團置於盆中,蓋上溼布,置於溫暖處如28度的烤箱,發酵40分鐘,直至面團發至原來的兩倍大。
7.將面團取出,排氣,重新揉勻,分成大小均等的六個劑子,搟成餅形,飭15分鐘。
8.平底鍋開最小火,不要刷油,鍋中不要有水分,將面餅坯下入鍋中幹烙,烙的時候蓋上鍋蓋。
9.烙好壹面再翻面烙另壹面,註意烙的時間不要過長,每壹面約1分鐘左右即可,不然面餅會烙黑烙糊,就不好看了。
10.最後將鹵好的肉塊撈出,用刀剁碎,與涼拌香菜混合拌勻,用刀在饃上切個口,不要切斷,將拌好的肉和香菜夾入饃中即可。
殺豬的刀,接血的盆,火燒的雲-------------猜壹歌名樣樣紅