豌豆果凍的營養價值

豌豆澱粉做的涼粉比其他涼粉吃起來更有活力，更爽滑。其實涼粉不僅好吃，而且很有營養。涼粉在夏天是壹種受歡迎的食物。吃起來清爽涼爽，還能除煩躁，有清熱潤肺的作用。涼粉中含有纖維素，能促進胃腸蠕動，使食物快速代謝，減少糞便在體內的停留時間，有減肥的作用。