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- 蓮藕紅羅蔔玉米豬骨煲湯為什麽會有澀味
蓮藕紅羅蔔玉米豬骨煲湯為什麽會有澀味
可以煲玉米豬骨頭湯,也可以煲蓮藕排骨湯。最好不要大雜燴,胡蘿蔔的味道會壓住玉米的香甜味,也能蓋住骨頭湯的鮮味埃而且雞湯和骨頭湯不是壹個味道的。串了就四不像了呀。
可以呀,廣東人很喜歡玉米和紅蘿蔔壹起煲湯呢,和蓮藕壹起也是可以的,但蓮藕的香味會影響玉米的香味,就不那麽單純了
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