麥麗素是高能量高熱量的食品，多吃不僅上火，也容易形成脂肪，麥麗素是巧克力和乳糖的合成品，吃多了壹樣發胖。?吃巧克力類的東西比直接吃糖胖的快的多。
麥麗素是壹種裏面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口，麥麗素是許多80後在童年時的流行零食之壹。