枸杞泡酒用酒多少度?

枸杞泡酒用50度左右的酒比較好，可用純糧食酒、高濃度白酒、清香型白酒。其依據是：因為酒精濃度太低不利於中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質地堅硬，有效成分難以溶出。

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