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- 餅皮的正宗做法,以及如何在潮汕豆餅皮中做出美味的步驟
餅皮的正宗做法,以及如何在潮汕豆餅皮中做出美味的步驟
配料:糯米粉、腌菜、玉米粉、綠豆、豬油和大蒜
工作方法
1,粘米粉、玉米粉、溫水按6: 1: 2的比例混合,加入少量煮熟的綠豆。這個比例可以自己調,做了第二遍才成功。第壹次太瘦了。
2.將混合物放入蒸鍋蒸十分鐘。
3、爆香豬油、大蒜和腌菜
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