1，松茸不能直接吃。
2、新鮮松蘑很多人吃了之後拉肚子。這主要是因為新鮮松茸的外皮。新鮮松茸去掉外層黑皮再焯壹下，可以放心食用。
3.而且，松蘑生長在松樹的根部。它的主要生長季節是春季和秋季。那時候的松茸鮮嫩，但是剛摘下來的松茸裏面有很多蟲子。只是洗完之後，用鹽水泡三四個小時再吃。