新鮮蕎麥怎麽炒？新鮮蕎麥怎麽炒？

2、鋤頭去根，洗凈，用刀略平，比較好吃。

3.鍋中加入適量油，油熱後放入花椒，炒出香味。

4.倒入處理好的蕎頭，翻炒至熟，加入辣椒粉、適量鹽和醬油，翻炒均勻。