粵菜的唿汁味怎麽做的

粵點老行尊陳勛大師曾說過：廣東的茶點，幾乎代表了粵人的飲食習慣；所以廣式茶點的形成，也起源於粵人的飲食習慣。這句話不僅歸納綜合了廣式點心的不凡，也說了然廣式點內心的搭配深藏粵人的飲食聰明。其中，最為默契的搭配，無疑就是喼汁+山竹牛肉丸。今天，紅廚網就和大師引見壹下喼汁這種粵菜較為常用的調味料。